饭类列表
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香喷喷的辣白菜炒饭
材料:辣白菜随意,鸡蛋1个,大葱一段,米饭一碗做法:1.原料:发酵的辣白菜、大葱、鸡蛋一个、米饭。 2.葱切碎,鸡蛋打散,入锅把鸡蛋炒散盛出备用。 3.放... [饭类]
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西餐味道培根什蔬蛋炒饭
材料:培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许做法:1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。 2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接... [饭类]
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芝士焗饭-台式香肠炒饭
材料:米饭1碗,洋葱(中)半个,南美甜虾4只,台式香肠2根,胡萝卜少许,蚝油1(15ml),酸辣酱1.5(25ml),盐适量,食用油适量,比萨用芝士,三明治用芝士片做法:1.1.洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆... [饭类]
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木耳蛋炒饭
材料:白饭200克,鸡蛋2个,三文治火腿50克,干木耳10朵,葱适量,料酒5毫升,盐3克做法:1.1、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎; 2.将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒,葱洗净... [饭类]
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杂蔬炒饭
材料:剩饭,洋葱,鸡蛋,小葱,胡萝卜,香肠,芹菜,蒜,盐,鸡精做法:1 鸡蛋打散后加入盐和葱花打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出 2 洗净锅重新倒油加入洋葱粒和蒜泥爆... [饭类]
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碎牛肉拌饭
材料:牛绞肉150公克,葱花30公克,青花菜适量,绿豆芽50公克,红辣椒1根,白饭350公克,辣椒粉1小匙,黑胡椒粉少许,韩式辣酱1大匙,鸡精粉1小匙,鱼露拌酱2中匙,20度料理米酒1中匙做法:1... [饭类]
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番茄牛肉炖饭
材料:洋葱块20公克,西芹块20公克,沙朗牛肉片300公克,蕃茄干50公克,义大利米100公克,玉米笋片10公克,芦笋片10公克,橄榄油1大匙,综合香料1/4茶匙,牛肉高汤500㏄,盐1/4茶匙,起司粉1大... [饭类]
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咖哩牛肉焗烤饭
材料:牛肉片50公克,洋葱末10公克,起司丝20公克,白饭80公克,咖哩块5公克,水200㏄做法:1.调味料中的咖哩块与水调匀,备用。 2.热锅,倒入适量沙拉油,炒香洋葱末,再加... [饭类]
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叉烧烤肉饭
材料:梅花肉200g,A.叉烧烤肉酱1大匙,B.麦芽糖30g,水30㏄做法:1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。 2.取一大碗,加入调味料A和作法1的肉排混合腌渍20分钟。... [饭类]
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照烧烤猪排饭
材料:猪里肌排2片,A.蒜香粉1/4茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,嫩精1/4茶匙,酒1茶匙,B.照烧烤肉酱1大匙做法:1.猪里肌排切成厚约1公分猪排备用。 2.取一大碗,加入调... [饭类]
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蜜汁排骨烤肉饭
材料:猪小排500g,蒜末30g,姜末20g,A.酱油1茶匙,五香粉1/4茶匙,糖1大匙,豆瓣酱1/2大匙,B.麦芽糖30g,水30㏄做法:1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。... [饭类]
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五香烤猪肉饭
材料:五花肉100g,蒜泥1大匙,蒜苗10g,A.盐1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,料理米酒1茶匙,B.白醋20㏄,蒜泥1/2茶匙做法:1.五花肉切成厚约1.5公分长... [饭类]
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蒜味香肠炒饭
材料:香肠30公克,蒜碎20公克,葱花10公克,红萝卜10公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量做法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙... [饭类]
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卤肉饭
材料:红葱头80公克,猪油5大匙,五花肉600公克,高汤1000㏄,A.胡椒粉1/4小匙,五香粉少许,B.酱油80公克,米酒50㏄,冰糖1大匙,C.酱油膏30公克做法:1.红葱头洗净、切除头尾后,切末备... [饭类]
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香菇卤肉饭
材料:五花肉600公克,香菇10朵,红葱末30公克,高汤500㏄,酱油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,胡椒粉1/2小匙做法:1.五花肉洗净、切丝;香菇泡软切丝,备用。 2.热锅,加入3大... [饭类]
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照烧米汉堡
材料:熟白饭240公克,冷开水少许,薄片五花肉100公克,洋葱1/2颗,照烧酱3大匙,白芝麻适量,美生菜3片做法:1.双手戴上手套,将熟白饭沾少许冷开水,整型成六个圆扁饭糰,备用。... [饭类]
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日式猪排饭
材料:A.猪小里肌3片,盐少许,胡椒粉少许,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,B.高丽菜丝适量,白饭1碗做法:1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,再依序沾裹上低筋面... [饭类]
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起司火腿猪排饭
材料:猪里肌2片,火腿片2片,起司片2片,盐少许,胡椒粉少许,太白粉少许,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,B.高丽菜丝适量,白饭1碗做法:1.将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置... [饭类]
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蘑菇卤肉饭
材料:白米2杯,蘑菇150公克,洋葱100公克,红萝卜80公克,卤肉酱罐头2罐,水1又1/2杯做法:1.红萝卜、洋葱洗净去皮切丁;蘑菇洗净切片,备用。 2.白米洗净沥干水份,放入... [饭类]
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香葱鸡肉串烤肉饭
材料:鸡腿肉150g,葱4根,竹签2根,五香烤肉酱1大匙做法:1.鸡腿肉切成3公分见方小块,用开水汆烫过,再以冷水沖洗后沥干。 2.葱洗净后只取葱白部分,切成3公分长的葱... [饭类]