饭类列表
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海鲜炒饭
材料:大米,大虾,虾仁,扇贝柱,鱿鱼,玉米,胡萝卜,青豆,西红柿,洋葱,黄油,番茄,藏红花(这个是上色用的我家没有所以没放,我放了点泰国香辣酱),咖喱汁做法:1.大米洗净后,泡入水中20分钟... [饭类]
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家常炒饼
材料:鸡蛋1只,葱末适量,白菜丝适量,饼0.5-1个,酱油0.25小匙,盐0.5小匙做法:1.炒一个鸡蛋碎 2.锅入少量油,下多一些葱碎煸香 3.下洋白菜丝,炒到变软... [饭类]
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咖喱炒饭
材料:土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,米饭1碗,盐0.25小匙做法:1.土豆,胡萝卜,洋葱切块 2.把土豆,胡萝卜,洋葱放入热油炒几下 3.加水没过食物块... [饭类]
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乌米饭
材料:黑米,卷心菜,白糯米,胡萝卜,火腿肠,葱做法:1.黑米、白糯米按1:1的比例,洗净,水泡一晚,再蒸熟; 2.火腿肠,胡萝卜切小粒,卷心菜切碎; 3.起油锅,先炒火腿... [饭类]
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辣白菜豆芽炒饭
材料:隔夜米饭1碗,辣白菜150克,豆芽100克,鸡蛋2个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,白胡椒5克做法:1.先将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,将白菜改刀切成大小约1厘米左右的小丁备... [饭类]
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腊味煲仔饭
材料:香米(最好用香米,东北米太粘),腊肉,腊肠(这两种也最好选用广东式的),青菜,鸡蛋(可不用),姜丝,香油,生抽做法:1.飘说米要提前一晚泡上,我是临时想做的,就只泡了两小时左右,菜心洗... [饭类]
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牛肉盖饭
材料:牛肉片,洋葱1个,蛋1个,沙茶酱1大匙,玉米粉,酱油适量,糖适量做法:1.热锅油稍多些,下牛肉下去油泡一下。 2.待肉变色即捞起,油留在锅底下洋葱炒软并加少许味醂... [饭类]
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香肠煲饭(电饭煲版)
材料:大米,香肠,洋葱,豆芽,姜,香菇,盐,鸡精,老抽,白糖做法:1.所有材料切片或丝。 2.用和平时一样多的水煮饭,煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。 3.锅内放... [饭类]
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韭菜包鸡蛋
材料:冷熟米饭或剩米饭少量,韭菜少量,红椒少量,鸡蛋少量,生姜少量,大蒜少量,油,盐,米粉,味精做法:1.韭菜切碎,红椒切碎,生姜和大蒜切成细蓉,放进一大碗里。 2.在碗中... [饭类]
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彩椒酱拌饭
材料:红彩椒半只,黄彩椒半只,葱白1小段,米饭(冷热皆可)1碗,韩国黄酱两勺做法:1.红黄彩椒、葱白切粒 2.与米饭、韩国黄酱拌匀,开吃! 小诀窍... [饭类]
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蕃茄炖牛腩
材料:牛腩500克,蕃茄4个约400克,口蘑150克,洋葱小半个,葱2颗,姜5片,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒做法:1.牛腩切成块,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒拌匀,腌30分钟。 2.蕃茄去皮... [饭类]
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洋葱腊肠咖喱饭
材料:米饭,腊肠,洋葱,豌豆,木耳,食用油,盐,鸡精,咖喱粉做法:1.洋葱洗净切丁,木耳切成小碎片。 2.腊肠切成小薄片,用温水浸泡数十分钟,让腊肠去掉一些盐份,再则能让腊... [饭类]
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椰蓉米饭团
材料:剩米饭,豆沙馅,椰蓉做法:1.把剩米饭用手扎实,手上粘一些水,把米饭先团成团子,然后压成小饼,把馅料包进去滚圆。 2.椰蓉放入碗内,把包好的米饭团子放入碗内... [饭类]
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五彩炒饭
材料:火腿,肉,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,葱花,油,酱油,鸡精,醋,白酒做法:1.最好用勺子将结块的剩饭分开。 2.火腿和肉切粒。 3.胡萝卜切粒。 4.黄瓜... [饭类]
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腊味香菇南瓜焖饭
材料:大米,南瓜,腊肠,香菇,葱花,香油,鸡精做法:1.香菇温水泡发洗净切丁,腊肠切丁,南瓜去皮洗净切块备用。 2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将1中的所有材料倒入,搅... [饭类]
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培根焗土豆
材料:土豆2个,洋葱2片,大蒜5粒,培根4条,牛奶150cc,马苏里奶酪适量,白酒,黑胡椒,盐做法:1.将洋葱,大蒜,培根爆香,放入土豆炒微软。 2.加黑胡椒盐酒炒匀。... [饭类]
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黄金蛋炒饭
材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升做法:1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用; 2.将蛋黄液倒入米... [饭类]
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南瓜鸡肉饭
材料:南瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油少许做法:1.炒锅内放少许油,爆香洋葱碎; 2.加入切小块的鸡腿肉超至变色;... [饭类]
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日式咖喱鸡饭
材料:走地鸡半只,土豆一粒,胡萝卜一条,中辛日式咖喱酱,水做法:1.将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁。 2.锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香。... [饭类]
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葱香南瓜饭
材料:大米,南瓜,葱花,蚝油,黑胡椒酱,香油,鸡精做法:1.南瓜去皮洗净切块,与蚝油,黑胡椒酱一起拌匀备用。 2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将拌匀的南瓜倒入,搅拌。... [饭类]