材料:准备材料:,饼皮:转化糖浆150克,低粉200克,花生油55克,吉士粉10克,枧水3克,馅料:咸蛋黄,红豆沙绿豆沙做法:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入植物油、吉士粉拌匀... [豆沙蛋黄月饼]
材料:高筋面粉90g,低筋面粉10g,奶粉5g,转化糖浆75g,花生油25g,枧水1g做法:1.新鲜柠檬对半切开,取柠檬汁备用 2.锅中倒入白砂糖 3.搅拌均匀... [豆沙蛋黄月饼]