草莓列表
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草莓冰淇淋蛋糕
材料:香草戚风蛋糕体1个,装饰:适量,草莓冰淇淋适量,薄荷叶适量做法:1.香草戚风蛋糕体横切成薄片,用小圆模型压出数个小圆形的蛋糕体。 2.取一玻璃杯,将一片小圆... [草莓]
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香甜草莓塔
材料:面糰材料:少许,无盐奶油150g,低筋面粉300g,糖粉150g,蛋黄3个,水2大匙,奶油酱材料:100g,玉米粉15g,牛奶250㏄,香草条1/2条,低筋面粉15g,蛋黄3个,砂糖60g,杏仁奶油:1个,无盐奶油50g,低筋... [草莓]
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草莓蛋糕
材料:A.低筋面粉90公克,玉米粉15公克,泡打粉3克,鲜奶60公克,沙拉油60公克,蛋黄100公克,香草精少许,B.蛋白200公克,细砂糖100公克,塔塔粉10公克,草莓400公克,打发鲜奶油300公克,巧克力... [草莓]
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草莓马卡龙
材料:材料1:250公克,糖粉100公克,草莓果汁粉5公克,蛋白100公克,细砂糖50公克,粉红色色膏少许,材料2:100公克做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、草莓果汁粉以筛网过筛后备用。... [草莓]
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草莓大福
材料:A.糯米粉105公克,水105㏄,B.细砂糖105公克,水麦芽16公克,C.日式太白粉少许,D.草莓10颗,红豆泥馅200公克做法:1.将水倒入锅中架上蒸笼后,加热煮至滚沸,将糯米粉与水拌成... [草莓]
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草莓车轮饼
材料:日式车轮饼皮面煳500公克,草莓粉6公克,奶油布丁馅适量,草莓8颗做法:1.放入草莓粉于日式车轮饼皮面煳中,用刮刀充分拌匀,即为草莓面煳。 2.将烤模放在炉上... [草莓]
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草莓优酪乳
材料:草莓5颗,低脂优酪乳100cc做法:草莓洗净去蒂,放入果汁机中打碎,倒入杯中,加入低脂优酪乳拌匀即可。... [草莓]
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草莓爽
材料:草莓10颗,草莓酱汁1大匙,果糖50cc,鲜奶50cc,椰浆50cc,剉冰2大匙做法:1.取5颗草莓洗净去蒂切成小丁状;鲜奶、椰浆拌匀备用。 2.另5颗草莓洗净去蒂和草莓酱... [草莓]
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草莓拿铁
材料:长柄汤匙1支,义式浓缩咖啡60㏄,全脂鲜奶250㏄,草莓糖浆30㏄,果糖15㏄,冰块适量做法:1.在杯中加入草苺糖浆及果糖搅拌均匀。 2.于作法1杯中加入约8分满的... [草莓]
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蓝莓慕斯
材料:罐装蓝莓粒1罐,细砂糖30公克,蛋黄3个,吉利丁片5片,动物性鲜奶油200公克,白兰地1小匙,罐装蓝莓酱适量,蛋糕体3片,指形饼干适量做法:1.将蛋糕片修剪成与模型底部相同大小3... [草莓]
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草莓优格雪霜
材料:草莓12颗,原味优格150㏄,低脂鲜奶300㏄,果糖2大匙,冰块300公克做法:1、草莓洗净去蒂; 2、加入其他材料及100公克冰块放入果汁机中打匀后,再加入剩余的冰块... [草莓]
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蓝莓果酱
材料:冷冻蓝莓600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。... [草莓]
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樱桃果酱
材料:樱桃600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.樱桃洗净去梗,对切后取出果核,再将果肉放入耐酸的锅子中。... [草莓]
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樱桃蓝莓果酱
材料:樱桃400公克,冷冻蓝莓200公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓置于室温中解冻;樱桃去梗对切后取... [草莓]
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草莓夹心面包
材料:基础甜面团700公克,椰子粉300公克做法:1.将完成基本发酵的面团分割成每个70公克,滚圆静置松弛15分钟。 2.将每个面团桿成长椭圆形(长度约20公分),横放... [草莓]
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蓝莓优格冰淇淋
材料:原味优格200cc,牛奶200cc,细砂糖100公克,鲜奶油200cc,浓缩蓝莓汁30cc,蓝莓粒少许做法:1.牛奶用小火加温,放入细砂糖煮至溶化后熄火。 2.将原... [草莓]
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草莓优格奶酪
材料:草莓优格500公克,果冻粉12公克,细砂糖50公克,鲜奶400公克,动物性鲜奶油100公克做法:1.将草莓优格放置室温约1小时回温备用。 2.将果冻粉与细砂糖调匀,加... [草莓]
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草莓优格
材料:草莓8个,低脂优格1杯做法:1.草莓洗净后,去蒂并切成片状。 2.将草莓放入低脂优格中拌匀即可。... [草莓]
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优格草苺果冻
材料:优格150公克,冷开水150公克,细砂糖50公克,吉利丁片8片,草苺粉5公克,鲜奶300公克,吉利丁片8片,细砂糖50公克做法:1.从冰箱拿出的优格先放置室温下回温;将材料A的吉利丁片... [草莓]
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草莓蛋糕
材料:主料:小麦面粉300克,草莓300克,做法:1.蛋和糖隔水加?,同?用直形打蛋器搅打。 2.蛋液有微?即可离火,换电动打蛋器续打至浓稠发白。 3.打约3分... [草莓]