丝瓜叶汤
材料:
丝瓜叶120克，苍耳草30克，野菊花60克。
做法:
将上味水煎服或外用洗。
丝瓜叶汤
材料:
丝瓜叶120克，苍耳草30克，野菊花60克。
做法:
将上味水煎服或外用洗。
苦瓜叶黄瓜叶煎汤
材料:
苦瓜叶、黄瓜叶各250克。
做法:
加水适量煎汤，滤汁饮用，每日1剂。
南瓜叶汤
材料:
南瓜叶7～8片，食盐少许。
做法:
南瓜叶洗净切碎，放锅中，加水适量，煮至叶熟，稍加食盐调味即可。
丝瓜叶散(1)
材料:
丝瓜叶（烧存性）三钱，鸡子壳（烧灰）二钱。
做法:
将上药研末，温酒调服。
丝瓜叶散(2)
材料:
丝瓜叶适量。
做法:
将上味炒黑研末。每服二至五钱，酒冲服之。
蒜茸地瓜叶
材料:
地瓜叶，香油，盐，蒜茸，葱花
做法:
1.地瓜叶摘除老叶，洗净备用。
2.烧中烧水，水开后放入地瓜叶，约2分钟后，捞起沥干。
3.依次加入香油、盐、蒜茸、葱花，食用时候，趁热拌匀即可。
烫地瓜叶
材料:
地瓜叶300公克，传统肉燥2大匙，酱油膏2大匙
做法:
1.将地瓜叶较粗的梗摘除并洗净后，放入滚水中川烫至熟后捞起沥干备用。
2.取盘，将作法1放入盘中，再淋上油膏与传统肉燥即完成。
葱油拌地瓜叶
材料:
地瓜叶250公克，沙拉油少许，酱汁：2大匙，沙拉油5大匙，B.酱油膏1大匙
做法:
1.将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃∼160℃，加入油葱酥小火慢慢泡炸，约1分钟左右油葱酥香味溢出时，捞出油葱酥并把油倒出放凉备用，即为葱油。
2.地瓜叶放入滚水中，再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后，捞起沥干装盘。
3.将酱油膏、和作法1的油葱酥，及2大匙葱油，加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。
鱼露牛肉地瓜叶
材料:
地瓜叶400公克，牛肉片100公克，蒜泥40公克，橄榄油1小匙，鱼露1小匙，20度料理米酒1大匙，砂糖1小匙，鸡精粉1小匙
做法:
1.地瓜叶除去硬梗部份，洗净备用。
2.取一炒锅，倒入橄榄油，放入蒜泥爆香，再放入牛肉片以火快炒至牛肉变色。
3.将地瓜叶、鱼露、20度料理米酒、砂糖、鸡精粉放入作法2的炒锅中，炒至地瓜叶软熟再盛盘即可。
蒜蓉地瓜叶
材料:
地瓜叶300公克，蒜仁3颗，酱油膏1大匙，水1大匙，细糖1/2茶匙，沙拉油2茶匙
做法:
1.将地瓜叶挑掉粗茎后洗净，再用滚水汆烫至熟，捞起装盘备用。
2.蒜仁切碎末备用。
3.热锅，倒入沙拉油烧热，以小火将作法2的蒜末炒香，再加入酱油膏、水及细糖煮开即可熄火。
4.将作法3的酱汁直接淋至作法1的地瓜叶上，食用前拌匀即可。