籼米大蒜粥
材料:
籼米50克，大蒜（瓣）30克。
做法:
共煮粥。日食1-2次，连用1周，忌盐。
籼米大蒜粥
材料:
籼米50克，大蒜（瓣）30克。
做法:
共煮粥。日食1-2次，连用1周，忌盐。
狗肝大蒜粥
材料:
狗肝一叶，大蒜50克，粳米100克，葱、姜、盐少许。
做法:
将狗肝洗净切成条状，大蒜略加切碎，和粳米煮成粥，加葱、姜、盐佐料，再煮二三沸。月3次，分2～4次空腹食之。一周为一疗程。
生姜大蒜粥
材料:
生姜10克，大蒜20克，大米60克。
做法:
1．生姜洗净，切丝；大蒜去皮，切薄片；大米淘洗干净。＠2．大米、大蒜、生姜同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
紫皮大蒜粥
材料:
紫皮大蒜50克，陈粟米100克。
做法:
先将紫皮大蒜剥去外皮，洗净后切碎，剁成蒜蓉，备用。陈粟米淘洗干净，放入沙锅内，加水适量，用大火煮沸后，改用小火煨煮至粟米酥烂，待粥将成时，调入紫皮大蒜蓉，拌和均匀即成。
大蒜粥
材料:
大蒜30克，粳米100克。
做法:
大蒜去皮，沸水烫片刻，粳米常法煮粥，待熟时入大蒜共煮熟透，稍加调味食用。
白芨大蒜粥
材料:
紫皮大蒜30g，大米60g，白芨粉5g。
做法:
紫皮大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出。将大米、白芨粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早晚餐常服。
苋菜大蒜粥
材料:
苋菜150克，大蒜头1个，大米100克，植物油，精盐，味精各适量。
做法:
将苋菜择洗干净，切成3厘米段；大蒜头去衣，切成碎末；大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升烧开，待米粒开花时投入苋菜，植物油，精盐及蒜粒，继续熬煮成粥，下味精，精盐调味即成。
籼米粥
材料:
籼米100克。
做法:
将籼米淘净后，放入开水锅内，烧沸后改用文火煮黏粥状即可。
每日2次，早晚服食。
生大蒜、大蒜精
材料:
生大蒜1-3小匙（大蒜精3-5颗）。
做法:
每天吃1-3小匙的大蒜精，或是吃3-5颗大蒜。
大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做
材料:
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。
做法:
1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片；
2.把猪心放入水中，煮沸，撇去浮沫;
3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油，与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;
4.锅内放油，烧热，放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香，放入猪心片煸炒后起锅盛盘;
5.锅内放油，烧热，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入猪心，加辣椒粉、盐、味精即可。
大蒜炒猪心特点：http://468suncity.com
蒜香味浓，开胃下酒。
厨师一点通：
一定要洗净猪心里面的血块。
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