酸列表
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酸奶浆
材料:纯牛奶、酸奶做法:纯牛奶加酸奶,比例2:0.5.放进窝里搅拌15分钟,合盖蒸一分钟,再搅拌10秒,放凉再放进冰箱冻1小时即可。 小诀窍... [酸]
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酸甜脆骨排
材料:脆骨排骨600克,酱油1大匙,料酒1大匙,白糖1小匙,盐1小匙,胡椒粉一点点,番茄酱3大匙,淀粉适量,大蒜2、3瓣,清水1大匙做法:1.切好的脆骨排在清水中浸泡,泡去血水,然后洗净... [酸]
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酸菜鱼
材料:草鱼一条,包青菜250克,鸡蛋一个,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,葱花,蒜末,野山椒50克,姜片,葱段,干淀粉,鲜汤,姜丝做法:1.草鱼去鳞去内脏洗净(一定要将鱼腹内的黑膜洗净),然后剪去鱼鳍... [酸]
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超简单自制苹果酱
材料:苹果1个,糖100克,醋1勺做法:1、苹果去皮,果肉大约100克多点切丁。 2、加糖加醋,放入微波炉高火3分钟。 3、倒出,用搅拌机搅15秒,再放入微波炉... [酸]
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酸樱桃幕司蛋糕
材料:幕司馅:糖60g,吉利丁片2片,牛奶40g,奶油奶酪110g,原味酸奶50g,动物性鲜奶油140g,朗姆酒1小勺(没有就省略)做法:【步骤一】 1、准备戚风蛋糕底8寸一个,材料:蛋2... [酸]
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酸子姜
材料:子姜250克,纯酿白醋120毫升,红糖120克做法:1、酸子姜清洗后晾干表面水分,切片。 2、将子姜放入干净无水的玻璃瓶里,加入白醋、红糖腌上半天便可食用。... [酸]
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香蕉酸奶
材料:香蕉两根,酸奶一瓶,蜂蜜适量,料理机做法:1、将香蕉去皮,切片 2、将香蕉片倒入料理机,并倒入酸奶一起打成稠状 3、倒入少量的蜂蜜调味即可... [酸]
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自制水果酸奶
材料:火龙果,圣女果(草莓、提子等随自己喜好都可以),酸奶做法:1、火龙果、圣女果等自己喜欢的水果洗干净切成小丁放入可密封的容器; 2、倒入适量酸奶,轻轻翻搅... [酸]
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凉拌酸木耳
材料:木耳、小辣椒、陈醋、白醋、香菜(看个人口味)做法:1、烧开水,放入木耳,去除细菌。 2、捞起木耳,放入大碗中。 3、放入陈醋、白醋、少许辣椒... [酸]
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自制酸奶
材料:牛奶,双歧因子做法:1、把牛奶到入密封很好的容器中,加少许双歧因子(用点酸奶也可),快速搅拌; 2、盖好,放置阳台温度较高处(冬天我曾放在暖气片上);... [酸]
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酸甜鱼柳
材料:主料: 龙利鱼柳1块做法:1、龙利鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成条。 2、用少许的盐、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀,腌制20分钟。... [酸]
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酸菜炒肚条
材料:原料:猪肚做法:1、准备葱,蒜。 2、猪肚洗净,加酒、姜片、盐小火熬60分钟。 3、酸菜用清水侵泡切片。 4、起锅热油,先把葱、蒜爆... [酸]
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酸菜鱼
材料:草鱼500克,香菜,姜,蒜,干辣椒,花椒,盐,食用油,胡椒粉,酸菜350克做法:1、酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。 2、鱼... [酸]
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酸菜鱼
材料:主料:草鱼做法:1、将片好的草鱼片沥干水分,撒入盐、料酒、胡椒粉,用手轻轻抹匀,加入淀粉、蛋清充分拌匀,腌制30分钟左右。 2、炒锅下豆油,爆香蒜片和姜末... [酸]
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樱桃酸奶
材料:酸奶、樱桃、冰糖做法:【樱桃果酱的制作过程】: 1、将樱桃洗净,去核。 2、将冰糖弄碎或小块放入樱桃果肉中,放置几个小时,直到樱桃中的糖浆... [酸]
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自制老酸奶
材料:老酸奶、盒装纯奶做法:1、取出老酸奶和盒装纯奶。 2、将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。 3、将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。... [酸]
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自制酸豆角
材料:豆角一斤,盐,蒜蓉,朝天椒做法:1、豆角一斤洗净后,摊开晾干水后切成你喜欢的小段,拌上盐(份量是如果你炒这么多菜会放多少盐就照放,稍放多一点的盐即可) 2、... [酸]