大快朵颐列表
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冰糖肘子
材料:肘子一个,冰糖,盐,老抽,生抽适量,花椒,大料,香叶适量做法:1.肘子去毛洗净,用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉。 2.用凉水把炒过的肘子再洗一下。... [大快朵颐]
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茄汁肉丸
材料:番茄,番茄酱,白糖,洋葱碎,罗勒碎,胡椒粉,甜椒粉,盐,鸡精,香菜碎做法:1.蔬菜洗净,洋葱和香菜切碎,西红柿切小丁 2.把肉料剁馅,加入调味料,顺一个方向搅拌,弄成如汤... [大快朵颐]
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酸甜可口的葡萄鸡
材料:鸡胸,盐,胡椒粉,味精,番茄酱,蒜粉,姜粉做法:1.1:鸡胸肉一块,事先把鸡肉用擀面杖棒几下 记得不要棒散2:斜刀把鸡肉切成两厘米宽,记得不要切到底哦,留一层薄薄的肉,链接在一起... [大快朵颐]
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四喜丸子
材料:原料:做法:1、猪肉洗净擦干,剁成馅,不用太细; 2、马蹄去皮,剁碎;馒头切小丁; 3、肉馅中打入鸡蛋,加入葱姜末,调入除花椒大料外的所有“调料”,沿一... [大快朵颐]
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冰糖酱鸭
材料:冰糖,鸭做法:鸭成型但入口即化,肉软糯细嫩入味。 要说鱼团的海鲜饭好吃靠的是原料,这道冰糖酱鸭好吃靠的是功夫。先腌上几天,抹上几层酱,最... [大快朵颐]
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糖醋排骨
材料:猪肋条骨400克做法:1、将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨。 2、将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可以用大火烧开浮沫... [大快朵颐]