沙律列表
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木瓜鲜虾沙律
材料:泰国木瓜(很甜,可用其他木瓜代替)1只约750克,鲜基围虾60克。调料家乐牌蛋黄沙律酱60克。做法:1、鲜虾入沸水大火汆1分钟,去壳待用。2、木瓜从中间切开去籽,做成木瓜船... [沙律]
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苹果鸡肉肠
材料:材料:鸡肉肠(10条)、红富士苹果(1/2个)、土豆(2个)、洋葱(1/2个)调料:油(4汤匙)、意大利香草调料(1/2包,17克/包)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、... [沙律]
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芒果虾仁沙律
材料: 材料吕宋芒(3个)、基围虾(10只)、苹果(1个)、雪梨(1个)、沙律酱(3~4汤匙)做法:1、烧开锅内的水,放入基围虾烫熟,捞起剥去虾壳,投入冰水中至凉透,捞起虾肉放进玻璃大... [沙律]
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飘香水果鸡
材料:净三黄鸡一只(约500克),水果丁200克(哈密瓜、菠萝、苹果等均可),红樱桃2颗。调料沙拉酱30克,大葱、大姜各20克,广东米酒10克,盐7克,味精9克。做法:1、锅里加入沸水(以没过... [沙律]
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泰式冬粉鲜虾沙律
材料:调料:泰国味露7克,泰国青柠檬汁15克,泰国椰汁10克,味精2克,小洋葱30克,小米椒20克,芹菜梗30克,小葱段5克,生菜100克、沙律5克。做法:1、将小洋葱、小米椒切碎。... [沙律]
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泰式海鲜沙拉
材料:野生北极虾100克 墨鱼100克 粉丝1小把 青柠半个 圣女果10颗 黄椒半个 青椒半个 生菜少许调料:料酒1茶匙(5ml)盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克) 鱼露1茶匙(5ml)辣椒粉1... [沙律]
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烧牛肉沙律
材料:烧牛肉的肉质鲜嫩,脂肪分布平均。肉味浓馥,肉汁充盈而不干硬,以八成熟的上选,配以沙律菜而吃,清淡富营养,乃瘦身一族的上选。分量: 1~2人预备时间:2 5分钟烹调时间:5分钟材料... [沙律]
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牙车块(鸡丝沙律)
材料:牙车块这个名字对越南华侨来说绝不陌生。“牙”是越南语读音,解作鸡的意思,而“车块”即为沙律。意谓鸡肉与杂菜丝混合而吃,食味清淡又有益健康,追求窈窕的都市人,千万不... [沙律]
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青木瓜沙律
材料:青(生)木瓜1个,蒜肉2粒,指天椒4只,虾米10克,车厘茄3粒,花生仁(炒香)20粒,白豆角(切段)2条。调味料:青柠汁2汤匙,鱼露2汤匙,椰糖1/2茶匙。做法:(1)木瓜去皮,洗净,用刨刨成丝... [沙律]
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雪耳沙律
材料:雪耳2朵,虾8~10只,,洋葱1/2个,葱2根,芹菜1棵。做法:(1)雪耳浸发至软身,洗净,切成小朵。 (2)虾洗净,开边,抹干。 (3)洋葱切丝;葱、芹菜分别切段。... [沙律]
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紫椰菜色拉
材料:材料紫椰菜、洋葱、混合生菜、番茄、德国油醋汁做法:(1)紫椰菜用刨片机刨成丝,洋葱切成丝,番茄切成细条。 (2)将紫椰菜丝用油醋汁拌匀。 (... [沙律]
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水果沙律
材料:材料:苹果1个,香蕉1条,芒果1个,油桃1个,光明酸奶一瓶,旺仔QQ糖1包,沙拉酱做法:1、将苹果,芒果和油桃切粒,香蕉切片 2、倒入半瓶酸奶和两勺沙拉酱,再加入QQ糖搅... [沙律]
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泰式沙拉 Kerabu
材料:生芒果/生木瓜做法:1) 把所有材料切丝. 2) 再把全部材料混合一起, 加适量的红辣椒和 泰式瓶装辣椒酱搅拌均... [沙律]
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土豆沙拉
材料:土豆 2 个, 鸡蛋 2个,西红柿 1个,黄瓜 1小段,沙拉酱(蛋黄酱)2 大勺,盐或鸡精少许:做法:1,鸡蛋煮熟,切成丁; 2,土豆切成丁,煮熟煮软,滤干水份; 3,黄瓜切丁... [沙律]
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不要酱的沙拉
材料:材料: 绿叶生菜, 蕃茄, 葫萝卜, 沙拉小黄瓜做法:1、 绿叶生菜、蕃茄、 葫萝卜、沙拉小黄瓜切出你喜欢的形状; 2、加入盐少许、苹果醋、 蜂蜜半勺、芝麻油... [沙律]
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牛油果番茄盖凉豆腐
材料:主料:绢豆腐1块,牛油果1个,小号番茄1个做法:1、豆腐上撒些盐,放置半小时,把多出的水分倒去。 2、番茄一切二,去中间的籽,尽量把番茄的皮撕去,然后切小丁。... [沙律]
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牛油果大虾球沙拉
材料:主料:大虾12只,牛油果1个,粟米粒2勺做法:1、大虾去壳去沙线,放到沸水里,加少许料酒和盐,滚到变色捞出。 2、牛油果切小块。 3、然后加入粟米粒... [沙律]
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羅曼生菜沙拉
材料:羅曼生菜半顆,蒜蓉面包乾2兩,美乃滋醬2匙,千島醬3匙,蔓越莓干,果仁脆做法:1、羅曼生菜洗淨甩乾(用沙拉菜甩乾器); 2、果仁脆是我自製的,把杏仁、核桃仁、腰果... [沙律]
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沙律炸大虾
材料:大虾5只,沙律酱适量,tempura粉做法:1、首先先腌制大虾,腌制材料:玉米粉少许、蚝油适量、酱油适量、花雕酒适量混合拌匀,和大虾搅拌好,腌一会; 2、把腌制好... [沙律]
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懒人菜爽口芒果鲜虾沙律
材料:鲜芒果500克、黄瓜150克、沼虾5只、甜沙拉酱50克、芝麻菜5片、生菜内芯50克、黑胡椒粗粒1克、盐2克做法:1、 在锅中加入清水煮沸后,挤入少许柠檬汁,加入沼虾,将其... [沙律]