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材料:虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),鸡蛋,面包屑,料酒,盐做法:1.将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻...
[芙蓉虾]
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材料:草虾300克鸡蛋1个香葱2棵生姜1小块面包粉适量食用油500克(实耗50克)料酒6克精盐3克做法:1.将葱洗净切末;姜洗净切末;草虾去壳,留下尾端...
[芙蓉虾]
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材料:虾,蒜,适量盐,植物油做法:1、虾洗净挑去虾肠后,从头往下对剖。 2、蒜剁成茸加适量盐、植物油拌匀,虾剖好摆好盘后,把拌匀的蒜茸均匀撒在虾肉上,水沸后上笼...
[芙蓉虾]