巧克力蛋糕制作列表
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巧克力蛋糕
材料:黑巧克力120克,鸡蛋3个,可可粉40克,低筋粉20克,无盐黄油60克,淡奶油40克,细砂糖80克做法:1、三个蛋黄加30克细砂糖打散搅拌匀,倒入淡奶油搅拌匀 2、黑巧克... [巧克力蛋糕制作]
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巧克力海绵蛋糕
材料:A.全蛋682公克,细砂糖310公克,B.低筋面粉248公克,小苏打粉5公克,C.全脂鲜奶100公克,D.沙拉油55公克,可可粉100公克做法:1.材料D的沙拉油以中火加热至有油纹,倒入过筛的... [巧克力蛋糕制作]
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黑巧克力熔岩蛋糕
材料:8盎司黑巧克力(约277克,原方用的是semi-sweet的巧克力)做法:1、巧克力和黄油一起隔水加热融化,然后加入香草精,搅匀,备用。 2、与此同时,面粉,盐和白糖混合,... [巧克力蛋糕制作]