面类列表
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胡萝卜肉丁面
材料:猪肉250克,胡萝卜一个,面,洋葱半个,豆豉30克,生抽30克,油50克做法:1.所有蔬菜切成丁(肥瘦肉分开切丁) 2.锅中放油,油热后,倒入洋葱和肥肉末 3.小火... [面类]
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油泼面
材料:鲜面条,小油菜,绿豆芽,鹰嘴豆,红椒粉,辣椒粉,深色花椒粉,盐,生抽,醋,葱花,蒜末,香菜做法:1.烧一锅水,沸腾后,加一点油和盐,放入豆芽和小油菜烫熟 2.捞出蔬菜沥干,放... [面类]
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麻汁凉面
材料:鲜面条,芝麻酱,凉白开,盐,黄瓜,绿豆芽,咸香椿做法:1.烧一锅水,烧开后焯烫一下豆芽捞出,放入鲜面条煮熟 2.煮熟的面过凉,沥干水分放入碗中 3.凉白... [面类]
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土豆炸酱拌面
材料:土豆,鲜面条,韩国炸酱,有机黄瓜,白菜做法:1.土豆切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝 2.取一勺酱加水稀释 3.热锅凉油下土豆丁煸炒,再下白菜... [面类]
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青椒茄子卤面
材料:有机青椒一个,圆茄子半个,鲜面条,竹盐,姜末,水淀粉做法:1.茄子和有机青椒切小丁,姜2片切末 2.热锅凉油煸炒姜末,稍变色后下茄丁,炒匀后加水煮熟... [面类]
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茄菇酱拌面
材料:番茄,鲜香菇,鲜面条,绿叶菜,甜面酱,花椒粉,姜末,植物油做法:1.鲜香菇洗净后切碎 2.番茄去皮后打成泥 3.炒锅烧热后,加入植物油,煸炒姜末,出香味后... [面类]
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韩式炸酱面
材料:面,素鸡丁,土豆,甘蓝,黄瓜,韩式炸酱做法:1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水... [面类]
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什锦茄子打卤面
材料:茄子,面条,香菇,青椒,土豆,甘蓝,生抽,老抽,花椒粉,食盐,水淀粉,玉米油做法:1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油,放入土豆丁翻炒,再依次放入茄子、香菇... [面类]
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水晶罗勒意面
材料:罗勒酱材料:做法:1、将事先做好的菠菜面取一半,把面适当的擀开一些 2、再把擀开的面皮用小的压面机进行延压 3、将压好的面用切面机切成细... [面类]
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黄豆酱香凉拌面
材料:生面条250克,黄豆酱2汤匙,猪后腿肉50克,黄瓜1/2根,胡萝卜1/2根,生姜1片,大蒜1瓣,小葱1根,老抽1/2汤匙,自制花椒水1勺做法:1.准备生面条250克,可以是自制的手擀面,也可以是... [面类]
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培根奶酱通心粉
材料:通心粉,淡奶油200ML,洋葱半个,鸡蛋黄1个,法香2小朵,橄榄油少许,黄油少许,蒜1瓣,盐,黑胡椒粉,芝士粉做法:1、锅中放多一些的水烧开后放少许盐,入通心粉转中小火煮8-10分钟至... [面类]
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三丝炒面
材料:面条,胡萝卜丝,香肠丝,包菜丝,油,盐,味精,一品鲜酱油,青葱做法:1.将下好的面条放入凉水中泡一下再捞出来晾干 2.热锅中倒入油,趟一下锅,将胡萝卜丝,包菜丝放入... [面类]
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香炒意大利面
材料:意大利面、培根、鸡蛋、卷心菜、木耳、洋葱、大蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、醋、鸡精做法:1、洋葱、卷心菜分别切丝,培根切丝或片,大蒜切末、木耳泡发洗净... [面类]
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什锦拌面
材料:肉片,盐,糖,鸡蛋清,生粉,葱,蒜,生姜末做法:1、肉片提前放点盐、糖、鸡蛋清、生粉上浆,蔬菜品种挺多:西红柿、茄子(去皮切片)、辣椒、芹菜少许、葱蒜生姜末少许。... [面类]
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韩式炸酱面
材料:炸酱,挂面,猪肉,茄子,洋葱,黄瓜,牛肉粉,料酒,生粉,姜末,白糖做法:1、猪肉切丁用料酒、少许生粉拌匀,选带点肥肉的,这样炸出的肉丁香。 2、茄子洗净切丁后用清水... [面类]
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炸酱面
材料:肉,姜末,葱末(京葱哈),黄瓜丝,萝卜丝,白菜丝,黄酱,甜面酱,水,姜末,少量酱油,料酒做法:1、码菜:这个随意放啦!黄瓜丝、萝卜丝、白菜丝...另外黄酱、甜面酱,水按1:1:2的量弄到碗... [面类]
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肉酱意大利面
材料:意大利面、意大利面酱(基础酱就OK,没有的话番茄酱也行)、牛肉馅200克、料酒一汤勺、西红柿一个、圆葱半个、大蒜2瓣、青椒一个、黑胡椒半小勺、生抽一小勺。盐一小勺、... [面类]
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锅贴
材料:饺子皮250克,韭菜150克,绿豆芽150克,粉丝1支,虾皮15克,鸡蛋2个,盐,鸡精,糖,生抽,香油适量做法:1、将韭菜洗净切碎,粉丝用温水泡软后切碎。绿豆芽去头尾洗净,鸡蛋摊成饼切碎... [面类]
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白酱蘑菇意大利面+鱼扒
材料:白酱蘑菇意大利面做法:做法:1. 热锅,烧热牛油,爆香洋葱与蘑菇炒匀。 2. 加入水煮 5 分钟,再加入牛奶与调味料煮滚, 加入适量的薯粉水. 3.... [面类]
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海鲜菇培根芝士意粉
材料:海鲜菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根100克,芝士片2片,鲜奶80ML,蒜头2颗切片,黑椒碎,盐,橄榄油少许。没有橄榄油用花生油代替也可。做法:1、海鲜菇用盐水泡一下洗干净,开水... [面类]