面类列表
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美味意面
材料:主料:意大利鸡公螺丝通心粉半包(超市有卖:一包500g不到20元,可做5-6人份哦,饭量大也足够4人份)做法:1、将通心粉像煮面条一样煮至透明发胖(煮的时间比较长,尝尝好咬有Q... [面类]
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番茄意面
材料:螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片做法:1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂) 2、煮好的意面捞起,将油... [面类]
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葱香酱油面
材料:细挂面、生抽酱油、香油、葱做法:1、煮一大锅开水。 2、碗底倒酱油,再倒入一部分开水冲泡,尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。 3、面条放入... [面类]
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美味海鲜面
材料:挂面,紫菜,虾;盐、鸡精、酱油、醋各少许。做法:1、将虾去头去虾线,洗净备用; 2、锅内盛入适量水,待水烧开后,放入洗净的虾; 3、待虾变色后,放入挂... [面类]
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清汤伊面
材料:伊面 1 粒做法:1、烧开上汤,把肉片放入,然后放入木耳、香菇、鱼丸,放入伊面。 2、加入鸡蛋和调味料,最后加入菜心煮滚就好。 3、上桌前放上... [面类]
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素炒干豆腐
材料:干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油做法:1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水; 2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐; 3、水淀粉勾芡,出锅。... [面类]
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培根芝士意大利面
材料:Pancetta(意大利火腿,或者没有烟熏过的培根)做法:1、先将培根,洋葱切碎,大蒜磨成泥待用;注:培根尽量选择脂肪多一点的。 2、将parmesan cheese 帕玛森芝士... [面类]
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川香凉面
材料:主料:面条、绿豆芽、葱、姜、蒜做法:1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。 2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味。 3、面... [面类]
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凉爽冰镇韩式冷面
材料:荞麦冷面,牛肉片,鸡蛋,黄瓜,香醋,大蒜,洋葱,酱油,芝麻,香菜,泡菜做法:1、【韩式冷面汤】:一大碗凉开水放着备用,放入白芝麻。将洋葱切片、大蒜切粒、葱粒、生抽下油锅翻炒爆... [面类]
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牛肉拌面
材料:牛肉,酱油,黑胡椒粉,料酒,盐,淀粉,芝麻酱,醋,盐,蒜泥,辣椒油,花椒,姜片,香葱做法:1、牛肉切小丁,加酱油、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉、抓匀腌制30min; 2、芝麻酱加油... [面类]
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飘香拌面
材料:酱料:芝麻酱,花生酱做法:1、调制酱料:在芝麻酱里加入适量花生酱、酱油、盐水、鸡精、蒜末,搅拌均匀,将少许热油泼入酱中炸出香味来。 2、煮面:面条要选择... [面类]
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奶油培根意面
材料:主料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高汤2大勺(没有可省略),口蘑3个,西兰花30g,洋葱1/4个,大蒜碎1大勺做法:1、蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片;... [面类]
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番茄肉酱意大利面
材料:主料:番茄3个,五花肉50g,洋葱1/2个,意大利圆条面20g做法:1、锅里放凉水加一小勺盐,下入意大利面,水冷的时候就下入哦!水煮开面变软后,用筷子搅散,煮开后加入凉水继续煮,基... [面类]
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养生意大利肉酱面
材料:A. 肉酱做法:A. 先肉酱,煮法: 1. 烧热橄榄油, 下洋葱碎及蒜末炒至变软, 加入肉末炒至肉末微黄, 泛出香味,加入红萝卜泥继续翻炒。 2.加入蘑菇... [面类]
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懒人炒方便面
材料:方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片做法:1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2、再放... [面类]
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四川酸辣面
材料:材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒做法:1、酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。 2、烧热锅内3汤... [面类]
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河南羊汤烩面
材料:主料:小麦面条,羊肉,香菜,海带,羊骨头做法:1、将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块。 2、将粉条放入沸水中煮透,放入清水... [面类]
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苹果虾仁意大利面
材料:意大利面,冰冻虾仁,1个苹果,五香豆腐干,绿叶蔬菜(这里用的人参菜),木耳,盐,橄榄油做法:1、虾仁解冻清洗滤水待用;苹果去核切成小块;豆腐干切成片,木耳水发撕成小朵。... [面类]
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炸酱面
材料:面粉400克,瘦肉150克,黄酱1\\2汤匙,大葱2棵、淀粉、味精、酱油、植物油 黄瓜1个做法:1、准备: 面粉和成面团,饧30分钟。瘦肉切末,用酱油腌制几分钟。大... [面类]
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馄饨皮的简易做法一
材料:凉水,面粉做法:1、用凉水和面,揉成光滑的面团后,盖保鲜膜饧30分钟; 2、取出面团,再次揉匀,擀成均匀厚薄的大片面; 3、用刀直接在擀面杖上把面片... [面类]