面列表
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清新美味荷包蛋面
材料:面条、鸡蛋、韭菜做法:1、热锅配置好煮面条的汤(根据个人习惯和喜好添加各种调味品)。 2、汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中,等鸡蛋定型后适量调整火的大... [面]
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海鲜乌冬面
材料:乌冬面200克做法:1、洋葱切碎,蒜切碎,西兰花掰成小朵,西红柿切片。 2、锅中放入橄榄油,加入洋葱和蒜末,炒出香味。 3、加入大约700ml的水,煮开... [面]
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花生酱拌乌冬面
材料:乌冬面200克做法:1、将花生酱、米醋、酱油、香油、姜末、辣椒粉放到碗中,一点点的加入纯净水,每加一次搅拌充分了再加下一次,直至调成稠度合适的酱汁。... [面]
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炒面(糖醋口味)
材料:面条(手擀面,碴条,方便面等均可)做法:1、油菜洗净,番茄切丁,蒜切末。 2、水烧开,加入面条煮至7成熟,捞出备用。 3、锅中倒入适量油,油热时加入蒜... [面]
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两椒肉末面
材料:猪肉、青红椒、芹菜、酱油、盐、面条、油做法:1、猪肉剁成末,青红椒切丁,芹菜切丁。 2、烧开水,水滚后放入面条。 3、将面条煮到刚熟捞出过... [面]
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胡萝卜面条
材料:普通面粉200克,胡萝卜1个,水适量做法:1、将洗净的胡萝卜榨成汁。 2、面粉和胡萝卜汁混合,揉成面团松弛20分钟。 3、擀面条,或用模具做成其他... [面]
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肉丝炒面
材料:面条(生)120克,猪肉50克,小白菜50克,大白菜50克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,生抽25克,植物油30克做法:1、锅中水烧开,放入面条煮至九成熟,捞出,加些油搅拌均匀,备用。 2... [面]
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意大利面
材料:主料:意大利面300克,猪肉200克,植物油1/2汤匙,意大利酱250克做法:1、锅中放油,油热后,倒入肉馅(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉,然后再加工成肉馅) 2、慢慢地煮... [面]
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意大利肉酱面
材料:意大利面条(如果没有,普通面条也行,就是没有意大利面的味道),甜面酱,番茄酱,黄瓜,洋葱,胡萝卜,大葱,大蒜,肉,香菜做法:1、把洋葱、大葱、大蒜切碎,切成末。 2、把... [面]
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黑椒牛肉炒乌冬面
材料:乌冬面200g,牛肉50g,黑椒粉适量,生抽适量,葱1根,青、红辣椒各1根做法:1、牛肉洗干净切片,放入淀粉、黑椒粉、盐、油抓匀后腌制15分钟。 2、葱切粒,青红椒切... [面]
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香菇虾子面
材料:荣华虾子面2小包,香菇4个,葱白6小段,青菜两根,红辣椒2小圈圈,盐适量,蚝油1/2小勺,生抽1小勺,鸡精1/4小勺(都是平时吃饭用的普通小勺子)做法:1、浸泡香菇。 2、... [面]
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土豆盖浇面
材料:阳春面 半斤做法:1、土豆去皮切小丁,胡萝卜清洗干净,切小丁,大小同土豆一样。 2、蒜薹洗干净,切段,一厘米长差不多。 3、在准备作料的时候记... [面]
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香菇拌饭酱
材料:香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量做法:1、香菇洗净去掉根部。 2、锅内烧开水,放入香菇焯水。... [面]
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芹菜香干面
材料:手擀面 半斤做法:1、香干切片、胡萝卜切片、杏鲍菇切片、芹菜切小段。 2、水烧开煮面,这干的手擀面容易熟,不需要煮太久,大约10来分钟就好。... [面]
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营养面片
材料:面粉150克,西红柿1个,胡萝卜半个,菠菜1棵,大蒜2瓣,植物油、花椒粉、生姜粉、醋、盐、鸡精做法:1、面粉加适量水,和成软硬适度的面团,饧10分。 2、饧面的功... [面]
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五美汤
材料:平菇200克,豆腐100克,白菜200克,水适量,葱花适量,盐1小茶匙,高汤精1小勺做法:1、白菜取最里面的嫩芯处,洗净备用。 2、平姑流水冲洗干净,撕小条备用。... [面]
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四川担担面
材料:主料:手打拉面(细根的)1份,猪后腿肉200克,四川碎芽菜100克,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,红辣椒适量,小青菜4颗,花生20克做法:1、锅入油,小火慢慢将花生炒熟备用。... [面]
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韩式炸酱面
材料:主料:肉丁(里脊 五花肉个人喜好),胡萝卜丁,洋葱丁,蔬菜椒丁,香菇丁,葱花,黄瓜丝做法:1、植物油放多一点,烧至6-7成热,加入干黄酱翻炒,加少许白糖煸炒,然后加水淀粉稀释,出锅备... [面]
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芝士焗意面
材料:通心面 半包做法:1、洋葱切片。 2、西红柿洗干净,切块。 3、杏鲍菇切丁。 4、通心面事先清水浸泡2-3小时。 5、准... [面]
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美味酸辣汤
材料:豆腐1盒,香菇3只,肉丝,鸡蛋1只,淀粉,盐,胡椒粉,味精做法:1、肉丝用淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制一下。 2、豆腐切小细条,香菇切丝。 3、锅里热油,... [面]