烤箱列表
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香气四溢的烤带鱼
材料:带鱼1斤,姜适量,葱适量,蒜适量,洋葱适量,胡椒粉适量,八角适量,生抽适量,盐适量,油适量做法:1.将鱼洗净切段。 2.铺好锡纸,将鱼和配料一起打包起来。... [烤箱]
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红糖核桃饼干
材料:黄油65克,红糖50克,全蛋20克,低筋面粉170克,核桃80克,泡打粉0.25T做法:1.核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。 2.分次加入全蛋,用打器蛋搅打至糊... [烤箱]
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香烤牛肉丸
材料:牛肉馅100克,面包糠50克,洋葱1个,鸡蛋1个,牛奶,黑胡椒碎,盐,酱油做法:1.把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀;倒入牛奶混合后,静置10分钟; 2.牛肉馅中加入... [烤箱]
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法式面包卷
材料:面粉250克,糖33克,黄油30克,盐4.5克,干酵母4克,蛋黄2个+牛奶175ML做法:1.牛奶烧开,放到温温的,酵母溶解在牛奶里,放置1,2分钟分钟,加入混合好的面粉糖盐中,再将蛋黄打散加... [烤箱]
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冬天里的肉桂面包卷
材料:高筋面粉200克,低筋面粉200克,干酵母8克,炼乳13克,一个鸡蛋+牛奶250克,奶油40克,盐6.5克,白砂糖36克,糖粉25-30克,肉桂粉0.5大匙做法:1.将所有材料揉成面团,揉到能拉出薄... [烤箱]
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草莓戚风蛋糕卷
材料:面粉34克,植物油16克,鲜牛奶16克,细砂糖12克,草莓果酱适量,鸡蛋2个做法:1.先制作好蛋糕面糊。将蛋黄打散,加入植物油、12克砂糖、牛奶,搅拌均匀后把面粉过筛继续搅拌(象... [烤箱]
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巧克力乳酪棕褐糕
材料:奶油奶酪170克,糖155克,蛋清1个,黄油120克,黑巧克力150克,蛋3个,低粉135克做法:1.奶油奶酪加35克糖,加鸡蛋清搅打均匀即成奶酪糊(我用电动打蛋器打的) 2.黄油... [烤箱]
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草莓酸奶蛋糕
材料:酸奶200克,鸡蛋4只,低筋面粉50克,粟粉20克,黄油50克,细砂糖70克做法:1、50G黄油隔热水溶化,加入200G酸奶搅匀。再分离蛋黄,一次一个蛋黄加入酸奶里,搅匀后再加下一个,共... [烤箱]
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绿茶奶油蛋糕
材料:细砂糖12克,植脂甜点奶油100毫升,蜜红豆适量,鸡蛋2个,鲜牛奶16克,植物油16克,绿茶粉5克,普通面粉30克做法:1.将蛋黄加糖划散,依次加入植物油、牛奶,普通面粉和绿茶粉混合... [烤箱]
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蜜汁叉烧肉
材料:猪里脊肉200克,叉烧酱45毫升,葱10克,蜂蜜15毫升做法:1、先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜... [烤箱]
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肉桂苹果派
材料:苹果2个,肉桂粉10克,鸡蛋2个,黄油8克,低筋面粉120克,牛奶250毫升,白糖50克,盐3克,杏仁片1小把做法:1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油溶化,然后倒入面粉中... [烤箱]
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烤红薯
材料:红薯,水做法:1.圆底锅内放一锅底水,用一个小碗或盘子倒扣在水上使水不流出。 2.红薯洗净,摆在锅内,尽量使红薯都接触到锅壁。 3.小火烤一个... [烤箱]
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烤箱处女作
材料:j鸡腿6只,土豆2个,芋头1只,洋葱1个,盐0.5小匙,胡椒适量,酱油0.5小匙,烤肉酱0.5大匙做法:1.先把鸡翅膀用刀划几个口子,然后用洋葱,盐、胡椒、酱油、烤肉酱、淀粉用爪子拌... [烤箱]
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葱香烤羊肉
材料:羊肉,葱,盐,孜然粉,黑胡椒粉,生抽,鲜木耳做法:1.准备一棵葱切成这样,旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。 2.把羊肉片在开水利迅速地过一下,沥干。... [烤箱]
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披萨
材料:面粉200克,盐0.5小匙,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量做法:1.面... [烤箱]
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香烤鸡翅
材料:花椒粉,香辣粉,面酱1大匙,味达美(酱油),翅中10个,五香粉,蜂蜜做法:1.翅中10个洗净后用刀在表面划两道,加味达美(酱油)、五香粉、花椒粉、香辣粉(可不选)、一大勺面酱腌10分钟... [烤箱]
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鲜奶小餐包
材料:高粉160克,低粉40克,奶粉1大匙,细砂糖40克,干酵母1小匙,蛋液20克,鲜牛奶100毫升,黄油25克做法:1.除黄油外的所有材料放在一起揉成面团,加入黄油揉至吸收,面团至完成阶段... [烤箱]
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烤鸡翅
材料:鸡翅,烧烤酱,生抽,蜂蜜,蒜末,胡椒,锡箔纸做法:1.提前化冻(如果是新鲜的鸡翅的话就不用这一步了)。 2.用喜爱的烧烤酱,生抽,蜂蜜,蒜末,胡椒等料腌上一夜,更好的入... [烤箱]
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软式法国面包
材料:高筋面粉250克,干酵母3克,水158克,盐4克,白油15克,细砂糖40克,内陷:,番茄酱适量,肉松适量,马苏里拉奶酪适量做法:1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,将黄油加入揉进... [烤箱]
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烧烤
材料:茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干,土豆,脆皮肠,年糕,海鲜丸,鸡胸脯,孜然,椒盐,五香粉,油泼辣子做法:1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下。 2.各种菜切... [烤箱]