烤大饼列表
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家常葱花饼
材料:面粉300克,开水180ML,大葱,盐,油适量做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状 2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要... [烤大饼]
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葱花芝麻发面饼
材料:面粉,小苏打,安琪酵母,葱,芝麻酱,盐,芝麻做法:1.和一块面,软硬适度,放置一天出现蜂窝状就表明发酵了,如果嫌麻烦可以放方安琪酵母,这样快,半小时就发好了!发酵好的面放一点... [烤大饼]
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烤紫薯饼
材料:紫薯,面粉,奶油,甜炼乳,白芝麻仁做法:1.紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥 2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀 3.制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘... [烤大饼]
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芝麻葱仔饼
材料:中筋面粉300公克,细盐3公克,细砂糖20公克,70℃温水190㏄,葱花200公克,香油20公克,细盐10公克,白胡椒粉1大匙,花椒粉1茶匙,白芝麻50公克做法:1.将中筋面粉、细盐及细砂糖... [烤大饼]
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烤葱油饼
材料:中筋面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花100公克,猪油80公克,细盐10公克做法:1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再... [烤大饼]
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烤南瓜汤配牛油曲奇饼
材料:主料:南瓜肉件750克,有衣蒜子6瓣,淡忌廉300毫升,洋葱碎80克,芹菜碎30克,芫茜碎1茶匙,清汤1000毫升,盐和胡椒各1茶匙,橄榄油5餐匙,白葡萄酒2餐匙,牛油曲奇饼碎块300克,牛奶300毫... [烤大饼]
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早餐:黑芝麻酱糖烧饼
材料:面粉,芝麻酱,芝麻油,早餐奶,白砂糖,蜂蜜做法:1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油,用牛奶揉成面团,醒发25分钟; 2、另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒... [烤大饼]
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葱花芝麻烧饼+发面糖饼
材料:材料:高筋粉/自发粉,白芝麻,葱花,油,盐。,材料:高筋粉/自发粉,油,糖。做法:芝麻烧饼: 1用高筋粉或自发粉发面约1小时。食用油在锅中加热后倒入干面粉中成油酥。... [烤大饼]
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姜饼人
材料:姜饼人材料:牛油100克、糖100克、黑糖胶(也可用蜜糖代替)1/4量杯、蛋黄1只、面粉250克、发粉1/2茶匙、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。糖饰:白糖1/2量杯、蛋清1只、他他粉... [烤大饼]
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芝麻红糖发面饼
材料:面粉500克,玉米面100克,酵母4克,水适量。做法:1.面粉和玉米面倒入盆中,放入酵母粉,边加水边用筷子搅拌,直到面粉都沾到水成小块,然后用手合成不沾手的面团,盖上湿布发酵... [烤大饼]
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烤大饼
材料:面粉6cup,我现在的配比是面粉4cup,玉米粉2cup,既健康,口感又好。做法:1。用一碗水放入微波炉叮20-25秒,放入yeast打匀倒入面粉中,再加水揉成面团(面要软些),醒几分钟,再揉... [烤大饼]
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自制大饼
材料:发面团做法:1,馅料炒好放凉待用 2,把发面团切成两半,先把一半擀成很大的厚薄适中的圆片,铺在塔模上,就像塔皮一样,放入馅料,再把另一半面团擀... [烤大饼]
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第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕
材料:配料:低筋面粉80克(2/3 cup),鸡蛋100克(2个中等大小的鸡蛋),蜂蜜40克(1/4 cup),细砂糖40克(1/4 cup),色拉油(无味植物油)30ML做法:1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中... [烤大饼]
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发面糖饼
材料:面粉500g,水320g,酵母3g,红糖适量,白芝麻适量做法:1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大 2.发面的时候把红糖馅调好,一... [烤大饼]
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浓香芝麻饼
材料:绵糖50g,色拉油58g,中筋面粉210g,烘烤的芝麻35g,水78g,盐1g,小苏打1g做法:1.先将水和绵糖一起加入容器,搅拌至糖化 2.加入盐、色拉油,搅拌均匀 3... [烤大饼]