火腿列表
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火腿蛤蜊豆腐煲
材料:火腿三大片,蛤蜊半斤,内脂豆腐一盒,姜两片,葱一根做法:1.蛤蜊清洗干净后,捞出沥干。火腿切块,内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油,把火腿片放入中小火煸出香味... [火腿]
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花菇清炖娃娃菜汤
材料:花菇10朵,娃娃菜1颗,火腿1小块做法:1.花菇去蒂用温水泡发 2.娃娃菜剥取表面老叶,整棵洗净,削去根部,对切再对切。火腿切片 3.所有材料放入电... [火腿]
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广式腊味煲仔饭
材料:主料:广式腊肠,大米,鸡蛋,小油菜,盐,油做法:1、准备材料。 2、取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。 3、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1... [火腿]
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大白菜猪肉馅饺子
材料:猪肉500克,大白菜450克,饺子皮,水250ml,生姜15克,盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml做法:1.猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉... [火腿]
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火腿蘑菇炒年糕
材料:年糕(粉条),火腿,新鲜蘑菇,胡萝卜,青椒,洋葱,油,盐,蚝油,水淀粉做法:1.年糕(粉条)切薄片;火腿、新鲜冬菇、胡萝卜、青椒、洋葱切薄片 2.热油锅,先放进洋葱爆香,依次... [火腿]
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腊肠炒莴笋
材料:莴笋约300克,腊肠1条,蒜头2瓣,水淀粉做法:1.莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片 2.热油锅爆香蒜片 3.放腊肠炒至透明 4.放莴笋片大火翻... [火腿]
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火腿奶油土豆泥
材料:土豆3个(约350克),切片火腿5片,胡萝卜100克,马苏里拉适量,盐,黄油,淡奶油,黑胡椒粉做法:1.土豆清洗干净,划十字花刀,放进锅里煮熟,放凉后剥皮;胡萝卜削皮后切碎,火腿片也切碎... [火腿]
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火腿鲜菇披萨
材料:面皮材料:高筋面粉200g,酵母1小勺,盐1/2小勺,奶粉10g,糖8g,植物油15ml,水适量。做法:1.先用水把酵母化开,静置10分钟 2.然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成... [火腿]
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五花肉火腿花生红豆粽子
材料:糯米,粽叶,五花肉,火腿,花生,红豆,盐,生抽,老抽,料酒,花椒粉,五香粉,白糖,做法:1.粽叶浸泡后刷洗干净 2.放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒 3.糯米... [火腿]
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糯米火腿蒸排骨
材料:排骨,糯米,火腿,荷叶,姜,盐,生抽,老抽,料酒,花椒粉,五香粉做法:1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿... [火腿]
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芹菜香干炒肉片
材料:芹菜,香干,猪瘦肉(建议选“猪梅肉”非常嫩),胡萝卜,香菇,姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖,生粉(或干淀粉)做法:1.香干切片 2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌... [火腿]
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火腿番茄奶酪鸡蛋卷
材料:鸡蛋,火腿肠或火腿片,番茄,奶酪片或马苏里拉奶酪丝做法:1、鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充分拌匀。 2、火腿肠切成丝。 3、奶酪片切成丝。... [火腿]
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豆角焖面
材料:五花肉,豆角掰成节,葱,姜,酱油,糖,盐做法:1、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄,肥油渗出时,放葱、姜煸香,调点酱油、糖,放豆角翻炒后,调盐(比平时烧菜略微咸一点点),放些水(位置约... [火腿]
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火腿豆腐羮
材料:云南火腿50克,嫩豆腐半块,姜末,黄酒,盐,鸡精,香葱少许,水淀粉适量做法:1、将豆腐、火腿洗净,再分别切成细丝。 2、锅放底油五成热,放入姜末炒片刻。再加入火... [火腿]
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火腿菜饭
材料:大米、火腿、鸡毛菜、盐、生抽、鸡精、水做法:1、火腿切丁,鸡毛菜洗净切碎,和淘好的大米拌在一起; 2、加入生抽、盐、鸡精、水。 3、放进电... [火腿]
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火腿三色鲜
材料:云南火腿100克.鲜竹笋250克.胡萝卜100克.青笋100克.姜1块.葱1棵.胡椒粉.盐少许.料酒15克.猪油适量做法:1、火腿肉洗净切薄片,竹笋去壳洗净切厚片焯煮5分钟,捞出放... [火腿]
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喷香火腿蛋饭
材料:双汇特嫩方腿香肠90克做法:1、将火腿切成约1立方厘米的小块 2、将鸡蛋放入碗中,搅拌,(不用打太长时间,蛋黄和蛋清可以不完全融到一起),加入少许盐继续搅拌... [火腿]
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火腿煎蛋堡
材料:1.面包:2——3片;做法:1、面包放入微波炉烘热。 2、锅中放入油,开火热油,放入火腿煎炸,煎至两面金黄泛油即可,捞出沥干。 3、再次放油(这次油可... [火腿]
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火腿炒玉米
材料:火腿、玉米、糖、盐、鸡精做法:1、玉米放在水里煮20分钟,等到软了捞出来,火腿切碎。 2、锅里放一勺油,火腿和玉米粒放下去翻炒几下,加适量糖、盐、鸡精... [火腿]
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虾仁火腿蛋炒饭
材料:米饭2碗, 虾仁80g, 火腿80g, 胡萝卜80g, 黄瓜丁50g, 葱花5g, 鸡蛋1个, 盐5g, 味精3g, 糖15g, 蚝油20ml做法:1、虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切成小丁,鸡蛋打散待用。... [火腿]