红油辣椒列表
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香辣年糕又及油辣子
材料:羊肉片100克,年糕200克,西红柿(去皮)2只,嫩笋3根,熟芝麻少许,香菜少许,油适量,盐适量,糖适量,油辣子适量做法:1.年糕切小段,西红柿和笋切滚刀块,香菜切末备用。... [红油辣椒]
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红油辣椒
材料:辣椒面,花椒面,八角一个,芝麻少许,油做法:1.辣椒面放入耐热的盆中(最好有盖),加少许的花椒面(或花椒颗粒),一个八角,少许的芝麻。 2.锅内加油,烧到5成热,加入少许... [红油辣椒]
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红油辣椒
材料:辣椒面,蒜末,盐,油做法:1.将辣椒面、蒜末(较大的一瓣)、1小匙盐一起入耐热碗中待用 2.锅中入宽油(我喜欢辣椒和油的比例为1:6) 3.烧到五成熟后,舀... [红油辣椒]
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麻辣油
材料:花椒50公克,八角30公克,蒜头80公克,粗辣椒粉200公克,沙拉油600㏄,盐1大匙,味精1大匙做法:1.将沙拉油及花椒、八角、蒜头倒入锅中以小火加热。 2.另取一大... [红油辣椒]
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辣油
材料:A.沙拉油300cc,蒜末40公克,青葱40公克,B.辣椒粉45公克,花椒粉15公克,白胡椒粉10公克做法:1.青葱切段状(葱白与葱绿皆要)。 2.将材料A炒香去除菜渣,改小火后... [红油辣椒]
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辣油酱料
材料:小辣椒100公克,辣椒200公克,芝麻酱5大匙,豆腐乳50公克,花生酱50公克,鸡粉20公克,冰糖20公克,米酒300㏄,酱油5大匙做法:1.小辣椒、辣椒洗净沥干,切碎末备用。... [红油辣椒]
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辣椒红油的做法
材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。做法:1、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。 2、待冷却后,取1/3... [红油辣椒]
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自制辣椒红油和油泼辣子
材料:干红辣椒,炒熟芝麻,八角,花椒,香叶,生姜,大蒜,大葱,小茴香,食盐,山西老陈醋,蜂蜜做法:1.【香料粉的制作过程】 2.准备一个小碗,放入八角、花椒、香叶、生姜、大... [红油辣椒]