材料:主料：大黄鱼650克，做法:1.黄鱼剖洗净后，剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀； 2.咸菜梗切成粒； 3.炒锅置旺火上烧热，滑锅后加入猪油，将黄鱼入锅，两... [大汤黄鱼]
材料:黄鱼500克，雪菜50克，笋干50克调料盐、味精、姜各少许做法:1、黄鱼宰杀，洗净，入油炸熟。 2、雪菜切段，入锅，加入姜、笋干，炒后注入水。 3、加入... [大汤黄鱼]
