烧黄鱼列表
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蒜子烧黄鱼
材料:小黄鱼1尾,蒜瓣50公克,水100㏄,酱油1大匙,蚝油1/2大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,葱段10公克,姜片10公克,米酒1大匙,盐少许做法:1.小黄鱼洗净后在鱼身上划三刀,加入腌料腌约15分... [烧黄鱼]
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春节家宴花生烧黄鱼
材料:黄花鱼,花生,葱姜蒜,花椒,黄酒,老抽,柠檬醋(柠檬汁也可以),盐,糖做法:1、将黄花鱼洗净,打十字花刀,加盐、黄酒、柠檬醋腌制20分钟。 2、锅中加底油,放花椒粒,炸香... [烧黄鱼]
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红烧黄鱼
材料:大黄鱼1尾(500g),去皮大蒜5瓣,大葱白1段,老姜片3片,八角2粒,酱油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白砂糖2茶匙(10g),料酒1汤匙(15ml),米醋2茶匙(10ml),油2汤匙(30ml)做法:大黄鱼去鳞,掏净内脏及... [烧黄鱼]
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干烧黄鱼
材料:材料: 新鲜黄花鱼1条(300克)嫩笋尖50克,水发香菇2朵,五花猪肉50克,生姜2片,大蒜3瓣,香葱1做法:1 黄花鱼去鳞,去内脏,在表面打上花刀。 2 五花肉、笋尖... [烧黄鱼]