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材料:辣椒,盐,酱油,白糖,醋做法:1.洗净切大块,油锅放葱花然后炒辣椒。 2.放盐,酱油,白糖再炒一下。 3.放醋盖上盖闷一会儿,辣椒变软就可以了。...
[炒辣椒]
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材料:鸡蛋 3枚,绿尖椒(中等个头) 1个,油 1汤匙(15ml),盐 1/2茶匙(3g),大葱 1段(5g)做法:将鸡蛋磕入碗中调入盐,用筷子搅打均匀成鸡蛋液。 大葱切成葱花。绿尖椒洗净,对...
[炒辣椒]
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材料:精肉,酱油,盐腌制,淀粉勾兑。 做法:精肉一两。打成糜子,加入适量的酱油,盐腌制几分钟,入锅小火煨熟,出锅,加少量蛋清和淀粉勾兑的芡粉,搅拌均匀后待用。 辣...
[炒辣椒]