爆辣椒列表
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辣仔鸡
材料:鸡1只,郫县豆瓣,干辣椒,花椒,菜油,盐,味精,葱,辣椒油,姜,酱油,醋,香油,料酒做法:1.将鸡卸开剁成小块,鸡块内加料酒,酱油,精盐,味精,葱姜拌均匀入味。 2.锅内烧热油倒入... [爆辣椒]
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糖醋虎皮辣椒
材料:主料:1,青尖椒一斤。2,白糖一大匙。3,醋两大匙。4,盐适量。做法:1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。... [爆辣椒]
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虎皮辣椒
材料:红辣椒100克青辣椒200克食用油50克酱油3小匙料酒少许香醋大匙白糖大匙做法:1.将辣椒洗净,去蒂及籽,用刀平剖成两半; 2.把醋、... [爆辣椒]
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油焖辣椒 。
材料:原料:青椒做法:1:将尖椒洗净去蒂备用 2:锅内热油,放入尖椒煎至两面皮起皱 3:倒入些许酱油,略焖一小回即可出锅... [爆辣椒]
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虎皮辣椒
材料:尖辣椒,小碗里兑汁(一点酱油,一点醋,一些糖)做法:1、锅里放点油,把辣椒放里煎,盖上锅盖; 2、煎焦后,把小碗的汁放进锅里,搅拌均匀后盛盘。... [爆辣椒]
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糖醋虎皮椒
材料:尖头青椒大个的,醋,白糖做法:1.把大个的尖头青椒洗净,剪去蒂头,破开,去除里面的籽(不怕辣的可以不去籽) 2.把青椒平摊在案板上,用一块干净的布,覆盖在青椒... [爆辣椒]
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糖醋虎皮椒
材料:青椒300克、香油、香醋、糖、盐、味精、花椒油。做法:1、青椒洗净,放入热油锅翻炒,使青椒皮炒成锅巴样即可。 2、装入盘中,在青椒上放上,香油、香醋、少... [爆辣椒]
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香辣虎皮椒
材料:主料:尖椒8个、大蒜3瓣做法:1、尖椒洗净去籽,擦干水分,大蒜切末,调味汁混合均匀。 2、煎锅放油,中火至4成热,排入尖椒,不时翻面并用锅铲轻按,使每面都煎成表... [爆辣椒]
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爆辣椒
材料:青椒(其实红色的长尖椒也可,又甜又多维生素),蒜头,白糖,醋,水少量,盐做法:1、先把青椒洗净去头(去不去籽就看个人喜欢),每个用刀轻轻拍拍(一会煎的时候易熟易入味)... [爆辣椒]