枸杞子强壮酒
材料:
枸杞子60克,菊花60克,熟地黄60克,肉苁蓉30克,肉桂20克,神曲60克,白酒1000毫升。
做法:
将前6味加工研碎,装入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。
每日早、晚各服1次,每服10~20毫升。
枸杞子强壮酒
材料:
枸杞子60克,菊花60克,熟地黄60克,肉苁蓉30克,肉桂20克,神曲60克,白酒1000毫升。
做法:
将前6味加工研碎,装入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。
每日早、晚各服1次,每服10~20毫升。
枸杞强壮酒
材料:
枸杞子60克,甘菊花60克,熟地黄60克,肉苁蓉30克,肉桂20克,神曲60克,白酒2500克。
做法:
以上前6味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
苁蓉强壮酒
材料:
肉苁蓉50克,川牛膝40克,菟丝子20克,制附子20克,椒红30克,肉豆蔻仁20克,补骨脂(炒)25克,楮实25克,巴戟天(炒)30克,木香15克,鹿茸(炙)10克,肉桂20克,蛇床子15克,炮姜20克,白酒1500克。
做法:
以上前14味共捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
枸杞子康壮酒
材料:
枸杞子45克,菊花45克,熟地黄45克,炒陈曲45克,肉苁蓉36克,白酒1500毫升。
做法:
将前5味研为粗末,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7日后去渣,加入白开水1000毫升,混匀即成。
空腹温饮,不拘时,随量。
枸杞康壮酒
材料:
枸杞子45克,甘菊花45克,熟地黄45克,炒陈曲45克,肉苁蓉36克,白酒1500克。
做法:
以上前5味捣碎为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,加入白开水1000克,混匀即成。
康壮酒
材料:
枸杞子、炒陈曲、甘菊花、熟地黄各45克,肉苁蓉36克,米酒1500毫升。
做法:
将各药捣为粗末,用白纱布袋装好,置于干净瓷坛中,注入米酒浸泡,封严。春夏5日,秋冬7日,开口后再加冷开水1000毫升,和匀备用。
黄芪枸杞子煲鸽
材料:
黄芪10克,枸杞子10克,鸽1只,姜1片,盐适量
做法:
1.枸杞子用清水浸软洗净。
2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。
3.黄芪洗净。
4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
枸杞子焖海参
材料:
海参500克,枸杞子适量,姜丝适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,海鲜酱适量
做法:
1.枸杞子洗净后用清水浸软;海参洗净后片成条。
2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝和葱爆香后加入海参;翻炒片刻后加入料酒。
3.炒香转用砂煲,并加入枸杞子、盐、海鲜酱、糖及适量清水小火焖半小时即可。
枸杞子粥
材料:
主料:粳米50克,枸杞子20克,
做法:
1.将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内,加水500毫升;
2.先用旺火烧开,再转用文火熬煮,待米花汤稠时再焖5分钟即成。
小诀窍
健康提示:
1.养阴补血,益精明目。
2.适用于肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精;因肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退与消渴等症;以及糖尿病、高血脂症、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化,还可预防心脑血管硬化和冠心病。
3.有外感邪热和脾虚湿盛时不宜服用。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子牛肝汤
材料:
主料:牛肝500克,
做法:
1.将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备用;
2.将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片;
3.粉丝泡软,切段;
4.菠菜洗净备用;
5.锅内放汤,加胡萝卜片;
6.煮沸后再入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、酒;
7.煮沸后放入牛肝、粉丝、香菇、菠菜,煮熟即成。
小诀窍
健康提示:
1.补中益气,养心明目,健脾开胃,预防癌肿。
2.适用于各种癌肿术后诸病症,须发早白,体质虚弱,头晕耳鸣等症。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。