花生大枣阿胶饮
材料:
连衣花生30克，大枣15枚，阿胶10克。
做法:
将连衣花生拣去杂质，去除有芽头者，洗净，与择洗净的大枣同入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮1小时。阿胶洗净，入另锅，加水煮沸，待阿胶完全烊化，调入煨煮连衣花生的沙锅中搅匀，煨煮至花生熟烂即成。
花生大枣阿胶饮
材料:
连衣花生30克，大枣15枚，阿胶10克。
做法:
将连衣花生拣去杂质，去除有芽头者，洗净，与择洗净的大枣同入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮1小时。阿胶洗净，入另锅，加水煮沸，待阿胶完全烊化，调入煨煮连衣花生的沙锅中搅匀，煨煮至花生熟烂即成。
红枣阿胶粥
材料:
红枣20枚，阿胶粉10克，梗米100克。
做法:
（1）、将红枣洗净，去核；粳米淘洗干净。
（2）、锅置火上，驶入适量清水、大枣、粳米，用文火煮粥，粥成调入阿胶粉，溶化即成。
（3）、甜香适口。
芪枣阿胶炖鸭
材料:
黄芪30克，大枣10枚，阿胶20克，陈皮10克，鸭肉500克。
做法:
将鸭肉，黄芪，大枣，陈皮分别用清水洗净，共入锅，加适量清水，食盐，武火煮沸后用文火煨至鸭肉熟透，取出以上原料，加入阿胶，并不断搅拌，使阿胶溶化即可。分次食用，食鸭肉，大枣，饮汤。
核桃红枣阿胶糕
材料:
阿胶250克，核桃250克，红枣200克，芝麻180克，枸杞50克，黄酒250克，冰糖50克
做法:
1.阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。（我用的是肉锤）
2.然后放入搅拌机中，搅拌成粉末
3.倒入黄酒
4.再加入冰糖搅拌均匀，（冰糖用冰糖粉或冰糖块均可，因为还要蒸的）
5.芝麻清洗后炒一下，会比较香，当然不炒也行。不炒就要晒干再用
6.核桃烤一下，不烤也行
7.将阿胶黄酒放入蒸笼中，蒸锅中一定要多放些水
8.大约蒸了阿胶黄酒全部化开后，倒入核桃，核桃不用切
9.再倒入黑芝麻
10.放入枸杞
11.最后倒入大枣，大枣对半切即可
12.大约蒸50分钟左右即可
13.蒸的时候蒸笼上盖上笼布，不容易滴水
14.准备一个容器，上面放上保鲜膜
15.倒入蒸好的阿胶成品，并压实
16.大约放冷藏室几个小时，冷藏至硬倒出
17.然后切片食用
核桃红枣阿胶糕
材料:
阿胶250克，核桃250克，红枣200克，芝麻180克，枸杞50克，黄酒250克，冰糖50克
做法:
核桃红枣阿胶糕的做法
1.阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。（我用的是肉锤）
2.然后放入搅拌机中，搅拌成粉末
3.倒入黄酒
4.再加入冰糖搅拌均匀，（冰糖用冰糖粉或冰糖块均可，因为还要蒸的）
5.芝麻清洗后炒一下，会比较香，当然不炒也行。不炒就要晒干再用
6.核桃烤一下，不烤也行
7.将阿胶黄酒放入蒸笼中，蒸锅中一定要多放些水
8.大约蒸了阿胶黄酒全部化开后，倒入核桃，核桃不用切
9.再倒入黑芝麻
10.放入枸杞
11.最后倒入大枣，大枣对半切即可
12.大约蒸50分钟左右即可
13.蒸的时候蒸笼上盖上笼布，不容易滴水
14.准备一个容器，上面放上保鲜膜
15.倒入蒸好的阿胶成品，并压实
16.大约放冷藏室几个小时，冷藏至硬倒出
17.然后切片食用
桂圆肉阿胶饮
材料:
桂圆肉15克，阿胶10克，红糖20克。
做法:
将桂圆肉洗净备用。将阿胶洗净，放入沙锅，加水适量，中火煮沸，待阿胶完全烊化，放入桂圆肉及适量温开水，继续用小火煨煮15分钟，调入红糖，搅拌均匀，再煮至沸即成。
大枣归胶饮
材料:
大枣10枚，棉花根30克，当归12克，阿胶15克。
做法:
将上4味药一起放入锅内，加水煎煮，去渣取汁。
花生大枣猪蹄汤
材料:
主料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，调料：盐少许
做法:
(1)将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
(3)锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。
白果花生大枣方
材料:
白果30克，花生米30克，大枣30克，冰糖适当。
做法:
将白果（去净绿胚）、花生米、大枣、冰糖加水炖服。每日1次，连服20-30天。
花生大枣黑米粥
材料:
大枣5个，黑米50克，红衣花生米15克，白糖适量。
做法:
将大枣、黑米、花生米分别洗净，同入铁锅，加水2碗，旺火煮沸，改小火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状，拣去枣皮及枣核。