枸杞子粥
材料:
主料：粳米50克，枸杞子20克，
做法:
1.将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内，加水500毫升；
2.先用旺火烧开，再转用文火熬煮，待米花汤稠时再焖5分钟即成。
小诀窍
健康提示：
1.养阴补血，益精明目。
2.适用于肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精；因肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退与消渴等症；以及糖尿病、高血脂症、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化，还可预防心脑血管硬化和冠心病。
3.有外感邪热和脾虚湿盛时不宜服用。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子粥
材料:
主料：粳米50克，枸杞子20克，
做法:
1.将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内，加水500毫升；
2.先用旺火烧开，再转用文火熬煮，待米花汤稠时再焖5分钟即成。
小诀窍
健康提示：
1.养阴补血，益精明目。
2.适用于肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精；因肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退与消渴等症；以及糖尿病、高血脂症、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化，还可预防心脑血管硬化和冠心病。
3.有外感邪热和脾虚湿盛时不宜服用。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子粥
材料:
枸杞子15～20克，粳米50克，白糖适量。
做法:
将上3味放入砂锅中，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。每日早晚温服，可长期服用。
山楂枸杞子粥
材料:
山楂30克，枸杞子15克，粳米50克。
做法:
将山楂、枸杞子、粳米分别用清水洗净，去除杂质。把全部材料准备就绪后，共放入沙锅内，加进适量清水，先用武火煮沸后，再用文火煮成粥。可作主食，随量食用。注意事项：1.有溃疡病，有胃酸过多者不宜食用本粥。
2.低血压患者不宜食用本粥。专家叮咛：粥中的粳米及枸杞子宜煮糜。
龙眼肉枸杞子粥
材料:
粳米100克，龙眼肉30克，枸杞子30克，沙参30克。
做法:
上药洗净，置沙锅中，加清水适量煎煮两次，共取汤100毫升。把粳米煮粥，煮至八成熟时入药汤，煮至熟即可。吃粥，每天两次，可连服5～7天。
菠菜枸杞子粥
材料:
菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克，精盐，味精，香油各适量。
做法:
将菠菜拣去杂质，连根洗净，入沸水锅中焯一下捞出，码齐后切成小碎段，盛入碗中备用。将粟米，枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米熟烂，调入菠菜小碎段，拌均匀，加精盐，味精，再煮至沸，淋上香油，搅拌均匀即成。
桂圆枸杞子粥
材料:
桂圆肉15克，枸杞子15克，红糯米15克，大米15克。
做法:
以上4种原料分别淘洗干净入锅，加适量水，用大火烧开后转用小火熬煮至米烂汤稠即成。
桑椹枸杞子粥
材料:
桑椹30克，枸杞子15克，冰糖20克，粳米100克。
做法:
将桑椹洗净，用清水浸泡20分钟。粳米淘洗干净，与枸杞子、桑椹同入锅中，加适量水，先用大火烧沸，再用小火煮成稠粥，粥将成时放入冰糖，待冰糖溶化即成。
桑葚枸杞子粥
材料:
桑葚子30g，枸杞子30g，薏苡仁20g，粳米60g，冰糖20g。
做法:
洗净桑葚子、枸杞子、薏苡仁，以清水浸泡1晚，洗净粳米，打碎冰糖，置于沙锅之中，加入上述3味中药及已浸泡了1晚的清水，文火煨粥。1／d，当早餐趁温热时食用，可长期食用。
羊肝枸杞子粥
材料:
羊肝50克，枸杞子50克，粳米100克，葱、生姜、精盐、味精、胡椒面各适量。
做法:
将新鲜羊肝洗净，切成条块，放入锅内加油微炒，之后，再投入择净的枸杞子和淘洗干净的粳米，摆上葱节、姜片，注入清水适量，以文火煮粥，粥成，拣出葱节、姜片，加入精盐、味精和胡椒面搅匀即可。以15天为一疗程。每日1剂，1~2次食完。
人参杞子粥
材料:
人参9克（或党参20克），枸杞子15克，红枣5枚（去梭），大米100克，红糖适量。
做法:
先将人参、枸杞子煎汤取汁，再与大米、红枣共放煲内煮弱，粥将熟时，加入红糖，溶化调习。