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黄芪枸杞子煲鸽

时间:2019-10-15  2019-10-15  大菜  手机阅读
黄芪枸杞子煲鸽做法
   材料:
   黄芪10克,枸杞子10克,鸽1只,姜1片,盐适量
  
   做法:
  

  1.枸杞子用清水浸软洗净。

  2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。

  3.黄芪洗净。

  4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

  5.加入适量盐调味即可。


  

黄芪枸杞子煲鸽

黄芪枸杞子煲鸽做法
   材料:
   黄芪10克,枸杞子10克,鸽1只,姜1片,盐适量
  
   做法:
  

  1.枸杞子用清水浸软洗净。

  2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。

  3.黄芪洗净。

  4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

  5.加入适量盐调味即可。


  

黄芪枸杞炖乳鸽


   材料:
   黄芪30克,枸杞30克,乳鸽1只。
  
   做法:
  

  将乳鸽去毛,去内脏,洗净。与洗净的黄芪、枸杞一并放入炖盅内,加入清水适量。隔水炖2小时,食盐少许调味即可。


  

黄芪枸杞炖羊肉


   材料:
   枸杞子20克,羊肉200克,葱20克,冰糖30克,黄芪30克,姜15克,料酒20克。
  
   做法:
  

  1.将羊肉洗净,切4厘米见方的块;黄芪洗净,切片;枸杞子洗净,去杂质;生姜拍松,葱切段;冰糖打碎成屑。

  2.将羊肉、枸杞子、黄芪、姜、葱、冰糖屑、料酒放入炖锅内,先用武火烧沸,再用文火炖至羊肉熟即成。

  3.羊肉先用沸水焯去血水,再烹调可除去血腥昧,吃起来更可口。


  

黄芪枸杞煲水鱼


   材料:
   黄芪30克,枸杞子20克,水鱼1条(约500克)。
  
   做法:
  

  用纱布包黄芪,去鱼鳞及内脏,洗净切块。加水适量炖熟烂,去黄芪渣,油,盐(少许)调味分次服用。


  

黄芪枸杞蒸鹌鹑


   材料:
   黄芪10克,鹌鹑1只,盐3克,胡椒粉2克,葱5克,枸杞子10克,料酒10克,味精3克,姜3克。
  
   做法:
  

  (1)、把鹌鹑宰杀后,去毛、内脏及爪;黄芪润透,切薄片;枸杞子洗净,去果柄、杂质;姜切片,葱切段。

  (2)、把鹌鹑、黄芪、枸杞子、姜、葱、料酒同放蒸杯内,加清水250毫升,用武火大汽蒸30分钟,停火,加入盐、味精、胡椒粉即成。


  

北芪枸杞粥


   材料:
   北芪30克,枸杞30克,鸽肉100克,粳米100克,
  
   做法:
  

  以上前2味用布包好,鸽肉切成小块,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,去药袋即成。


  

枸杞子煲猪腰


   材料:
   枸杞子100-150克,猪腰1对。
  
   做法:
  

  猪腰洗净后切去脂膜,切成小块,放入枸杞叶,加水煲汤。


  

当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水

当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水做法
   材料:
   红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)
  
   做法:
  

  1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……

  2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……

  3、然后等鸡蛋煮到熟开……

  4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……

  5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……

  6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……

小诀窍

  补气养颜,适合例假前后喝


  

陈皮绿豆煲鸽

陈皮绿豆煲鸽做法
   材料:
   白鸽1只,绿豆75克,陈皮0.25块,姜1片,盐适量
  
   做法:
  

  1.鸽去毛去内脏后洗净斩件焯水;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;绿豆洗净后用清水浸2小时。

  2.将鸽、陈皮、绿豆及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

  3.加入适量盐调味即可。


  

麦冬淮山玉竹煲鸽

麦冬淮山玉竹煲鸽做法
   材料:
   鸽1只,淮山15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量
  
   做法:
  

  1.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水

  2.淮山、玉竹、麦冬洗净。

  3.将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

  4.加入适量盐调味即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a3399.html

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