自制酸奶列表
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可可酸奶
材料:牛奶500毫升,酸奶100克,糖6克,蜂蜜适量做法:1.把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌); 2.将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白... [自制酸奶]
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利用电饭煲做酸奶
材料:牛奶450克,牛奶引子50克,糖一勺做法:1.将电饭锅开水烫下消毒。 2.倒入牛奶,加入酸奶引子,加入糖,拌均。 3.电饭煲开到保温档,大概是30-40分钟... [自制酸奶]
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电饭锅做酸奶
材料:酸奶50g,糖适量,牛奶500g做法:1.将电饭煲洗净,热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子 2.加入糖,搅拌均匀。 3.电饭煲选择保温档。... [自制酸奶]
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电饭锅做酸奶
材料:巴氏消毒奶一瓶,酸奶一瓶做法:1.先将牛奶加热到80度左右,之前在拜读过童梦大师的《关于自制酸奶---大家所忽视的几点》里提到:这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性... [自制酸奶]
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自制酸奶
材料:鲜奶(约500ml)两袋,小杯酸奶(约100ml)一杯,白糖(用量随自己口味而定)一大勺做法:1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。 2.正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅... [自制酸奶]
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酸奶DIY
材料:光明酸奶1升,蒙牛鲜奶3袋,白砂糖少许,水果少许做法:1、桶装光明酸奶(蒙牛和伊利的也可以),剩下1/3的时候,把蒙牛鲜奶倒入,倒满为止。 2、放在温暖的地方——... [自制酸奶]
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酸奶
材料:主料:纯牛奶500ml,原味酸奶125ml。电饭锅,带盖瓷杯,勺子,微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)。做法:1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放... [自制酸奶]
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自制果拌酸奶
材料:牛奶500毫升,酸奶150毫升,白糖50克,果酱适量,密封罐一个做法:1、把密封罐放在锅内煮开以帮助杀菌消毒 2、把牛奶倒入奶锅内,倒入白糖搅拌煮开,然后将煮开... [自制酸奶]
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简单美味樱桃果肉酸奶
材料:【主料】:自制浓稠酸奶冷藏,自制樱桃酱冷藏做法:1、酸奶盛满杯底。 2、加一勺樱桃酱。 3、再加一勺酸奶。 4、再加一勺樱桃酱... [自制酸奶]
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简易酸奶DIY
材料:小杯酸奶一杯,牛奶500毫升。(3-4人的量),以上材料均需原味。做法:1,牛奶煮沸。然后等其呈温热状态。 2,倒入酸奶,搅拌均匀,入密封盒。室温下发酵8小时左右... [自制酸奶]
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自制原味酸奶
材料:500毫升鲜奶,100毫升原味酸奶,半杯杂果做法:1、将酸奶放在室温数分钟﹐让酸奶发酵菌在烹调前变暖。将鲜奶加热到摄氏40度左右。在鲜奶中加入酸奶,快速拌匀﹐然后把混合... [自制酸奶]
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自制酸奶
材料:制作量为5人份做法:1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。 2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合... [自制酸奶]
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自制酸奶
材料:鲜牛奶1000克,原味酸奶50克,蜂蜜少许做法:1、用刚刚烧开的沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲烫2分钟(起到杀菌消毒的作用) 2、将鲜牛奶和酸奶倒入容... [自制酸奶]
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电饭煲做酸奶
材料:主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量做法:1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下 2. 电饭锅中加入清... [自制酸奶]
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烤红薯
材料:个头均匀鲜红薯3个,保鲜膜适量。做法:1、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。 2、取出后放到烤箱以250℃... [自制酸奶]
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简单的酸奶南瓜蓉
材料:南瓜一块(200克左右),原味酸奶100克(浓稠些的),葡萄干适量做法:(1)将南瓜蒸透,放凉后去掉南瓜皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥. (2)把酸奶和葡萄干放进南瓜泥... [自制酸奶]
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电饭锅制作酸奶
材料:牛奶1000克,菌粉1克做法:1,将牛奶倒入容器中(容器用开水烫一下),用微波炉转30秒(如果不进行此步的话,发酵会更慢一些) 2,倒入菌粉,一定要搅拌好... [自制酸奶]
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木瓜撞奶
材料:盒装全脂牛奶1盒,木瓜半个,果糖适量做法:1、木瓜撞奶用新鲜的木瓜,把果肉扣出来,放到滤网里碾碎得到果汁。 2、牛奶烧开倒入果汁里面,等凉了就会凝固,然后... [自制酸奶]
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自制原味酸奶
材料:酸奶 (organic plain yogurt) 80ml做法:1) 牛奶放在锅里小火加热,加奶粉溶解。升温至170F (77°C) 时,熄火并倒入一容器; 2) 牛奶冷却到112F时,舀2汤... [自制酸奶]
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自制奶酪
材料:自制酸奶1000毫升,医用纱布2块,粉筛一只,比粉筛稍大一点的容器一个,盖子一只。做法:1、粉筛上铺上2块纱布,放到容器里,在纱布上倒入1000毫升酸奶,盖子盖上,放到冰箱过滤... [自制酸奶]