美的面包机制作面包列表
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迷你羊角包
材料:高筋面粉240克,低筋面粉60克,水120毫升,奶油30克,酵母7克,砂糖20克,食盐5克,鸡蛋黄1个做法:1.将奶油提前软化至室温,面粉过筛;酵母先放入2大勺牛奶中搅匀,然后慢慢倒入到... [美的面包机制作面包]
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肉松面包卷
材料:低粉50克,酵母粉3克,糖20克,盐2.5克,全蛋液25克,高粉200克,水130克,奶粉5克做法:1.原料:A:高粉:200克 低粉:50克 酵母粉:3克 糖:20克 盐:2.5克 全蛋液:25克 奶粉:5... [美的面包机制作面包]
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北海道牛奶吐司
材料:中种面团:,高筋面粉300克,糖粉9克,速溶干酵母2克,牛奶96克,动物性干奶油84克,蛋白21克,黄油6克,主面团:,蛋白24克,糖粉45克,盐3.6克,速溶干酵母1克,奶粉18克,黄油6克做法:1.牛奶... [美的面包机制作面包]
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送给土豆姐的幸福牌北海道牛奶吐司
材料:高筋面粉270克,糖45克,盐4克,酵母5克,全蛋液45克,淡奶油30克,牛奶25克,奶香粉5克,黄油25克,汤种92克做法:1.制作汤种:高筋面粉20克+水80克,搅拌均匀,小火加热,不停搅拌,加热至... [美的面包机制作面包]
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鸡蛋牛奶吐司
材料:原料:高筋面粉270克,细砂糖50克,盐1小勺,干酵母1又1/2小勺,鸡蛋30克,牛奶160克,黄油20克,表面刷液:全蛋液做法:1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,加入软化... [美的面包机制作面包]
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美的面包机制作面包
材料:250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖做法:1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。 2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小... [美的面包机制作面包]
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白脱椰丝面包
材料:发面:2个鸡蛋打散,奶1/4cup, 水1/2cup,玉米油1/4cup,糖1/2cup,奶粉1/4cup,中筋面粉3and3/4cup,yeast 2tsp以上材料依次放入面包机,开到dough和面档和面做法:和好的面团分... [美的面包机制作面包]
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面包机做咖啡巧克力蛋黄面包
材料:牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克做法:1:先往面包机桶里倒入点食用油。 2:牛... [美的面包机制作面包]
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面包机奶香吐司
材料:汤种材料:高筋粉20克,水100克做法:1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒,小火边煮边搅至糊状,盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。 2、面包材料中除油外,按先液... [美的面包机制作面包]