意大利面列表
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家庭手工自制意大利面
材料:面粉600克,鸡蛋3个,苋菜,黄瓜,胡萝卜,食用油,食盐,做法:1.【蔬菜汁的制作】:苋菜1小把摘去根部,放入冷水中,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用清水冲洗干净 2.锅里放... [意大利面]
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意大利面酱
材料:番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺做法:1.番茄去皮后切小块 2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末... [意大利面]
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蕃茄蘑菇肉酱意大利面
材料:意大利面,猪肉末,西红柿3个,蘑菇4个,洋葱半个,蒜2瓣,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黄油,橄榄油,红酒少许做法:1.意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及... [意大利面]
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意大利肉酱面
材料:意大利面条200g,牛肉碎150g,番茄1个,洋葱半个,西芹半根,大蒜2瓣,番茄酱100g,黑胡椒2g,比萨草少许(没有可不放),橄榄油30ml,盐少许做法:1.汤锅中注入足量清水,放少许盐,水开后... [意大利面]
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香炒意大利面
材料:意大利面、培根、鸡蛋、卷心菜、木耳、洋葱、大蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、醋、鸡精做法:1、洋葱、卷心菜分别切丝,培根切丝或片,大蒜切末、木耳泡发洗净... [意大利面]
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肉酱意大利面
材料:意大利面、意大利面酱(基础酱就OK,没有的话番茄酱也行)、牛肉馅200克、料酒一汤勺、西红柿一个、圆葱半个、大蒜2瓣、青椒一个、黑胡椒半小勺、生抽一小勺。盐一小勺、... [意大利面]
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超简单の番茄蘑菇酱意大利面
材料:San Remo意大利面,Prego番茄蘑菇酱,蘑菇粒(切片),火腿肉(切丁),盐,牛油做法:1.用锅把水煮滚,然后放入少许盐,再放入意大利面,烫至面条软化。 2.把煮好的面放... [意大利面]
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白酱蘑菇意大利面+鱼扒
材料:白酱蘑菇意大利面做法:做法:1. 热锅,烧热牛油,爆香洋葱与蘑菇炒匀。 2. 加入水煮 5 分钟,再加入牛奶与调味料煮滚, 加入适量的薯粉水. 3.... [意大利面]
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海鲜菇培根芝士意粉
材料:海鲜菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根100克,芝士片2片,鲜奶80ML,蒜头2颗切片,黑椒碎,盐,橄榄油少许。没有橄榄油用花生油代替也可。做法:1、海鲜菇用盐水泡一下洗干净,开水... [意大利面]
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美味意面
材料:主料:意大利鸡公螺丝通心粉半包(超市有卖:一包500g不到20元,可做5-6人份哦,饭量大也足够4人份)做法:1、将通心粉像煮面条一样煮至透明发胖(煮的时间比较长,尝尝好咬有Q... [意大利面]
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番茄意面
材料:螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片做法:1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂) 2、煮好的意面捞起,将油... [意大利面]
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鲜虾意面
材料:鲜虾350g,意面,白葡萄酒1杯,橄榄油,辣椒粉,大蒜,新鲜奶油(cream),荷兰芹(parsley)少许做法:1、先把虾开背去泥肠,滤干水,放进小汤锅,加一杯白葡萄酒,盖过虾,煮制虾刚好熟,捞出稍... [意大利面]
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肉酱意面
材料:材料:牛肉糜(用的是有机的round steak 肉糜),蘑菇,洋葱(中型洋葱1个),胡萝卜,西芹(1瓣),Bolognese 肉酱调料,培根1片,意大利面做法:1、先将蘑菇洗净切片,西芹,胡萝卜,洋葱,大蒜,培... [意大利面]
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培根芝士意大利面
材料:Pancetta(意大利火腿,或者没有烟熏过的培根)做法:1、先将培根,洋葱切碎,大蒜磨成泥待用;注:培根尽量选择脂肪多一点的。 2、将parmesan cheese 帕玛森芝士... [意大利面]
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川香凉面
材料:主料:面条、绿豆芽、葱、姜、蒜做法:1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。 2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味。 3、面... [意大利面]
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奶油培根意面
材料:主料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高汤2大勺(没有可省略),口蘑3个,西兰花30g,洋葱1/4个,大蒜碎1大勺做法:1、蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片;... [意大利面]
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洋葱番茄蘑菇炒意大利面
材料:洋葱1/4个,番茄1个,蘑菇干适量,意大利面若干两做法:1、洋葱、番茄洗净,蘑菇干用水泡发。 2、将洋葱蘑菇切碎,番茄切成块备用。 3、 鱼肉末加... [意大利面]
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意大利管状面干鲜番茄沙律
材料:管状意大利粉做法:1、用橄榄油、盐水煮熟管状意大利面,捞起。 2、干番茄用剪刀剪碎,越半个指甲盖大小。 3、新鲜番茄切碎。 4... [意大利面]
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意大利蝴蝶面奶油沙律
材料:1.意大利蝴蝶面(小-中号)做法:1.烧一锅水,放橄榄油和盐,将蝴蝶面煮熟,捞起。 2.切碎洋葱,番茄,彩椒,欧芹等。 3.把所有材料混合,放橄榄油,奶油,蛋... [意大利面]
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番茄肉酱意大利面
材料:主料:番茄3个,五花肉50g,洋葱1/2个,意大利圆条面20g做法:1、锅里放凉水加一小勺盐,下入意大利面,水冷的时候就下入哦!水煮开面变软后,用筷子搅散,煮开后加入凉水继续煮,基... [意大利面]