意大利面包列表
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意大利晚餐——批萨
材料:干酵母1.5小勺,面粉300克,奶油30克,洋葱1/3个,大蒜1瓣,奶油10克,青椒3个,红椒3个,番茄1个,火腿0.5根,牛至叶粉(比萨草)1/4大勺,黑胡椒粉1/4小勺做法:1.先做批萨面皮——酵母... [意大利面包]
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Grissini(意大利面包棒)
材料:高粉140克,低粉60克,糖5克,盐4克,酵母2克,水120克,橄榄油10克做法:1..所有的原料放在一起 2.揉成光滑的面团 2.3.放温暖处基础发酵 4.发酵... [意大利面包]
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意大利面包
材料:温水(45度)750毫升,特细糖粉1茶匙,干酵母1汤匙,面粉800克,盐1汤匙做法:1.放入糖和酵母在装有温水的大碗里,让它们溶化并反应。 2.加一半多一点的面粉入酵母... [意大利面包]