西餐列表
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猕猴桃奶昔
材料:猕猴桃,小布丁做法:1.软掉的猕猴桃~ 2.皮很好剥掉~然后用勺子捣碎! 3.如果想吃甜点的可以加些蜂蜜进去,不过我觉得这个已经很甜了!... [西餐]
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椒盐三文鱼骨
材料:三文鱼骨,椒盐,柠檬做法:1.三文鱼骨用盐腌一下,洗干净,再晾干水再用椒盐腌 2.放油下窝煎就可以了。。。吃的时候,挤点柠檬汁下去,味道更好。。。... [西餐]
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土豆红萝卜泥蛋船
材料:蛋3只,红萝卜0.5只,土豆1只做法:1.将土豆和红萝卜切片放入微波炉叮十五--二十分钟,熟后用BLENDER搅拌成泥,放1个1.23ML TSP盐、1个30ML TSP的CHURN STYLE BUTTER,用... [西餐]
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简易苹果派
材料:苹果,糖粉,肉桂粉,黄油,馄饨皮,葡萄干做法:1.苹果去皮切成小丁,放入碗内,加黄油、葡萄干、糖粉、肉桂粉少许,入微波炉高火转2分钟。 2.取出放凉后包入馄饨皮... [西餐]
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法香煎鸡腿肉
材料:鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根做法:1.鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,... [西餐]
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鲜虾土豆泥
材料:土豆,黄油,盐,糖,白胡椒面,黄瓜,鲜虾做法:1.土豆切块,比女士麻将薄些,放在容器里,放两茶匙水,盖盖子,放入微波炉,叮15分钟左右,然后用勺子研成糊状,加两两茶匙夹面包的黄油,少... [西餐]
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芝士焗三明治
材料:咸方包片,沙拉酱,火腿片,蛋黄液,芝士丝做法:1.将方包片抹上沙拉酱。 2.放入一片火腿片,再抹上沙拉酱。 3.盖上另一片方包片后再抹上沙拉酱。... [西餐]
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香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
材料:小羊排8片,橄榄油少许,蒜泥少许,迷迭香少许,鼠尾草少许,番茄0.5个,口菇4只,蒜瓣4粒,红酒200毫升,百里香少许,牛至粉少许,鲜奶油少许,盐适量,黑胡椒粉少许做法:1.小羊... [西餐]
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烧汁大排
材料:大排,老抽,生抽,生粉,水淀粉,盐,鸡精,糖,料酒,葱姜,蛋清做法:1.大排用料酒、葱姜、盐、蛋清腌制20分钟。 2.大排拍上生粉后入油锅炸8分熟后捞出。... [西餐]
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香草烤龙利鱼卷
材料:鱼,酒,胡椒粉,盐,松子,金不换,蒜蓉,橄榄油,蚝油,生粉做法:1.鱼柳片薄用酒/盐/胡椒粉一起腌一会. 2.做抹酱:松子炒香用刀背压碎.拌入切碎的金不换和一点蒜蓉和... [西餐]
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美国烤虾串
材料:虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽做法:1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、... [西餐]
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奶油鸡蓉蘑菇浓汤
材料:口蘑7朵,鸡胸肉1条,洋葱适量,黄油,淡奶油,高(鸡)汤,面粉做法:1.鸡肉切碎,洋葱和蘑菇切片。把鸡肉洋葱和蘑菇在锅里加点水略烧一下,然后和奶油放进料理机打。蘑菇不要全部... [西餐]
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椰香红豆香芋喳咋
材料:红豆,,眉豆,,西米,,红腰豆,鹰嘴豆(三角豆)1把,香芋半个,椰浆1灌,冰糖4块做法:1.红腰豆和鹰嘴豆先浸泡发开。然后所有豆先煮绵,已经煮得很松化的豆类。 2.香芋切小... [西餐]
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番薯红豆小食
材料:番薯,红豆,自制的肉桂苹果酱(可以用蜂蜜代替)做法:1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂,捣成泥,在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味,这次的番薯痕甜,所以不用调味,如果不甜也... [西餐]
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香煎鹅肝
材料:鹅肝,盐,面粉,红酒,苹果,糖,葡萄汁,柠檬汁做法:1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会。 2.再取出扑上面粉。 3.平底锅烧热油后调小火下鹅肝煎... [西餐]
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三明治
材料:土司片,红萝卜,火腿,熟鸡蛋,番茄酱,蛋液做法:1.见图 2.土司去边,在表面刷一层蛋液 3.把镶好小花的土司放在上面,并把鸡蛋,火腿,萝卜放进去... [西餐]
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微波炉蛋糕
材料:鸡蛋3个,面粉60克,糖60克,牛奶10克,泡打粉4克,色拉油10克,白醋2-3滴做法:1.将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀; 2.面粉加泡打粉拌匀... [西餐]
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烤吐司PIZZA
材料:吐司,奶油,沙拉酱,金枪鱼,杂菜粒1大匙,马苏里拉做法:1.吐司涂上奶油铺上一层沙拉酱和金枪鱼混合馅. 2.再洒上杂菜粒一大勺,上面放马苏里拉或早餐奶酪180度... [西餐]
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黑椒牛扒
材料:上好牛扒1块,番茄1只,黑胡椒1大匙,蒜蓉1匙,食盐,高汤,洋葱半个做法:1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵,让肉质松散,然后用适量的盐和黑胡椒把牛扒腌制15分钟左右。... [西餐]
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通心粉
材料:通心粉半斤,西红柿3个,蘑菇2个,叉烧少许,盐适量做法:1.西红柿洗净后用搅拌机打碎。 2.蘑菇洗净后切片焯水。 3.通心粉洗净。 4.... [西餐]