牛肉河粉列表
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越南牛肉河粉
材料:牛肉,牛筋丸,牛肉粉汤粉,越南河粉,桂皮,生姜,八角做法:1.把生牛肉放在开水里煮熟去血水,然后再开一锅冷水下入牛肉,牛肉粉汤粉,桂皮,生姜,八角一起慢慢小火煲。... [牛肉河粉]
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泰式牛肉河粉捲
材料:河粉皮1张,无骨牛小排1条,豆芽菜适量,豌豆婴适量,香菜适量,沙拉油1小匙,泰式酸辣酱适量,盐少许,白胡椒少许做法:1.无骨牛小排抹少许盐和白胡椒粉腌15分钟。... [牛肉河粉]
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清纯牛肉河粉
材料:越南干河粉200g,牛骨头(牛腿骨)1根(约500g),牛腩400g,柠檬半个,红尖椒1个,老姜 1块(约10g),紫皮小洋葱2个,桂皮5g,甘蔗1节(约10cm长,100g重),八角 2枚,草果2粒,香菜碎,香葱花各2茶匙(10g),盐... [牛肉河粉]
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豉椒牛肉河粉
材料:嫩牛肉200克,切成5厘米长,2厘米宽的薄片,料酒1茶匙,生粉2茶匙,生抽2茶匙,河粉粗条400克,盖上,放微波炉热1分钟,用手分开,菜油3汤匙,洋葱1/4个,切粗丝,豆豉25克,绿柿椒1/2个,去籽,切... [牛肉河粉]