凉菜谱列表
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油做法:1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。... [凉菜谱]
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甘蓝拌青椒丝
材料:主料:青椒500克,孢子甘蓝150克,做法:1.大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末; 2.大葱去根洗净切成丝; 3.将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘; 4.再放蒜末... [凉菜谱]
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糖醋紫甘蓝
材料:盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许做法:1、紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。 2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫... [凉菜谱]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝500克,香葱5棵,辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐做法:1、将紫甘蓝洗净后切成细丝,香葱切成细丝。 2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中,撒上盐,腌... [凉菜谱]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝,黑木耳,胡萝卜,香菜,豆腐皮,香菜,葱做法:1、紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜、豆腐皮、香菜、葱都切丝。 2、然后加蒜、醋、盐、糖、鸡精拌匀即可。... [凉菜谱]
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凉拌紫甘蓝三
材料:紫甘蓝,金针菇做法:金针菇焯水2分钟。过水备用,紫甘蓝切细丝,用盐抓一下,然后加上辣椒油,盐,糖,葱花,蒜片,拌匀就可以了。... [凉菜谱]