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材料:罗非鱼1条,姜片,葱条,香菜适量,酱油,盐,料酒,鸡,油,水适量做法:1.罗非鱼劏好洗净,在鱼身上用刀切两个道子,最好顺着鱼骨的方向切。 2.烧热锅,下油,姜片爆一下,把鱼...
[红烧罗非鱼]
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材料:罗非鱼1条(约600克)做法:1.罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片; 2.锅内加油,烧热,将鱼煎至两面呈金黄色盛出;...
[红烧罗非鱼]
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材料:罗非鱼一条(非洲鲫鱼),或者普通草鱼 葱 姜 老抽,生抽 糖 料酒 八角1颗做法:1、鱼洗净切花刀,为了入味。 2、锅烧热,放入油,大火。 3、把鱼...
[红烧罗非鱼]