韩国料理列表
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拌饭
材料:米饭,西葫芦,木耳,葱,蒜,酱油,盐,味精,黄瓜,胡萝卜,盐,黄豆芽,火腿,其他蔬菜,辣椒酱做法:1.米饭做的不软不硬。 2.西葫芦切片,木耳切丁入锅炒,放葱,蒜,酱油,盐,鸡精。... [韩国料理]
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韩式炸酱面
材料:面条500g,韩国盒装炸酱4大勺,猪肉2两,时令蔬菜适量,葱0.5cm,姜切末2片,油适量,鸡精1小勺,糖2小勺,酱油2小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,盐1g做法:1.猪肉切成小丁,加入盐,料酒,淀粉拌... [韩国料理]
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韩国味-泡菜豆腐汤
材料:淘米水,韩国大酱2大勺,韩国辣白菜200G,泡菜汁,西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜,内酯豆腐或北豆腐,高汤精,盐做法:1.准备淘米水适量,第二遍的,较干净。(清水是不可以的,现在有些免... [韩国料理]
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韩式泡菜饺子
材料:馅料:牛肉3两,北豆腐1盒,韩国泡菜300g,葱姜适量,香菇3个,酱油2大勺,香油2大勺,料酒1大勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,做法:1.牛肉切小块,然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油... [韩国料理]
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清炒小南瓜
材料:肉丝200克,小南瓜1个,蒜1个,色拉油,盐做法:1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2.将色拉油倒进锅内,加入肉丝、蒜粒炒香,再倒进小南瓜,加盐即可。... [韩国料理]
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南瓜冰粥
材料:大米,南瓜,糖做法:1.南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会; 2.锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入; 3.烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺... [韩国料理]
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春川拌面
材料:荞麦面,胡萝卜,黄瓜,海苔,鸡蛋,生抽,香醋,蒜茸,白糖,葱末,姜末,芥末做法:1.荞麦面冷水入锅,水里放点盐,开中火煮至水滚立刻熄火,不要打开锅盖,焖3~5分钟。 2.把焖好... [韩国料理]
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海带豆腐汤
材料:豆腐,海带,葱花,八角,盐,韩式大酱做法:1.豆腐切成小方块,海带预先蒸软,切成小块; 2.锅内放油,稍热,放入豆腐块,稍煎一下,放入葱花、八角一颗,爆香,倒入热水,没过豆... [韩国料理]
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韩式辣牛肉汤
材料:牛肉,黑胡椒粒,洋葱,姜,蒜,姜末,蒜末,酱油,蕨菜干,红薯粉,姜末,蒜末,辣椒粉,牛肉粉,胡椒,辣椒酱,芝麻油,酱油,泡菜做法:1.煮汤:一块牛肉,加黑胡椒粒,洋葱,姜,蒜,煲1个半小时---2个小时。... [韩国料理]
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土豆泥肉片寿司卷
材料:土豆,紫菜2张,玉米,黑椒肉片做法:1.土豆切小块加少量水煮熟。 2.把煮熟的土豆装进袋子压成土豆泥。 3.席子上先铺2张紫菜,再铺上玉米土豆蓉... [韩国料理]
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迷你日式手卷
材料:正方形紫菜1张,蟹籽,腌渍黄瓜,黑白芝麻,海菜做法:1、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。 2、然后把东西放进去。OK! 小诀窍... [韩国料理]
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韩式泡菜培根炒饭
材料:培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭做法:1、培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄。 2、辣白菜切细丝备用。 3、锅内放少许油,将饭倒入翻炒,... [韩国料理]
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韩国泡白菜
材料:大白菜4斤,辣椒粉1小袋,虾酱1大勺,葱,姜,白萝卜,洋葱,蒜4、5瓣做法:1.白菜切开成4瓣,其实2、3斤的白菜对半分就行了,不过我喜欢小一点,嘻嘻 2.本来要用海盐(粗... [韩国料理]
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西葫芦、鱼肉煎饼
材料:西葫芦1个,白色无刺的鱼肉1条,(龙俐鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼肉均可),胡椒粉、盐适量,鸡蛋1-2个,普通面粉适量,香菜叶、小葱适量,油适量,沾料:,生抽酱油1勺+冷开水(或高汤)1勺+醋半勺+糖... [韩国料理]
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韩国泡菜炒意面
材料:弯管通心面,韩国泡菜做法:1.弯管通心面按照包装袋所示烹煮时间,煮到八分熟后,捞出,并冲凉,用橄榄油拌上待用。 2.韩国泡菜切丝。菜与汤汁分开放置。... [韩国料理]
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韩国泡菜炒饭
材料:米饭1碗,韩式辣白菜1份,火腿若干做法:1、泡菜切丝,火腿切丁。 2、炒锅上火,加少许食用油,八成热后,放火腿稍微煸炒。 3、变色后加泡菜丝。... [韩国料理]
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韩式炒鱿鱼
材料:鱿鱼250克,红萝卜100克,青椒若干,西兰花若干做法:1.在锅中倒入鱿鱼炒一会儿放备好的蔬菜 2.再倒入事先调好的辣酱 3.最后放大葱,香油即可结... [韩国料理]
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韩国泡萝卜
材料:白萝卜一个,韩式泡白菜剩余腌汁做法:1.萝卜洗干净后一分为四等份,切0.5厘米厚的扇形小片,加入盐抓匀后腌15分钟。 2.用手轻揉腌过的白萝卜,将渗出的萝卜... [韩国料理]
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韩国辣白菜炒饭
材料:白饭一碗,鸡蛋一个,瘦肉约一两,葱一棵,泡菜一两多做法:1.所需原料 2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。 3.锅置火上放油烧五成热,放入... [韩国料理]
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韩国蜂蜜大枣茶
材料:红枣3把,冰糖1把,蜂蜜350ml做法:1.首先把红枣核取出; 2.红枣和冰糖一起放入高压锅,加入高压锅,加入3碗水,盖上高压锅开中火炖。 3.高压锅喷气... [韩国料理]