韩国料理列表
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韩国辣白菜
材料:白菜一颗,粗盐600克,江米粉200克,韩国辣椒粗粉6勺,韩国辣椒细粉3勺,大蒜5瓣,姜拇指大小一块,糖半勺,香葱130克,韭菜130克,虾酱3勺,梨半个,鱼露2勺,白萝卜100克,洋葱13个做法:1... [韩国料理]
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泡菜煎饼
材料:面粉,鸡蛋,泡菜,鸡精,胡椒粉,熟芝麻,香葱做法:1.面粉加水和鸡蛋调匀 2.加入切好的泡菜丝和泡菜汁一起,放鸡精,胡椒粉,熟芝麻,香葱碎调成稠糊后静置一会儿,用平... [韩国料理]
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韩式炸酱面
材料:面条500克,韩国盒装炸酱4大勺,猪肉2两,时令蔬菜,葱0.5cm小段,姜2片切末,油适量,鸡精1小勺,糖2小勺,酱油2小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,盐1克做法:1.猪肉切成小丁,加入盐,料酒,淀粉... [韩国料理]
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韩国小馒头
材料:高筋粉175克,低筋粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,糖50克,泡打粉2克,底部沾料低粉10克,糖5克,芝麻5克做法:1,将原料放入面包桶 2,用甜面包程序搅拌好后,... [韩国料理]
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美味大酱汤-懒人菜谱
材料:韩式大酱,豆腐,蘑菇,金针菇,牛肉片做法:1.豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干; 2.牛肉片在沸水中快速焯一下后取出; 3.锅中注入清水,放入大酱,中小火... [韩国料理]
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简易韩式拌饭
材料:米饭,韭黄,菠菜,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,黄豆芽,韩式辣椒酱,白芝麻做法:1.将胡萝卜、西葫芦切丝,韭黄、菠菜切段,黄豆芽掐去根部备用 2.将上述所有蔬菜用水分别焯... [韩国料理]
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香辣土豆片
材料:土豆一大只,猪腿肉2两,干红椒,生抽,糖,青红尖椒,花椒粉,盐,葱,姜做法:1.将土豆切2毫米厚的片,盛一碗水,加一勺食盐化开,将土豆片放在盐水中浸泡20分钟左右。 2.... [韩国料理]
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辣白菜排骨火锅面
材料:排骨,葱,姜片,盐,辣白菜,土豆,平菇,面条做法:1、将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。 2、水开后,大火... [韩国料理]
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韩式炒米条
材料:韩国米条或年糕300克,洋葱100克,胡萝卜1根,韩国辣酱适量做法:1.洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段; 2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入... [韩国料理]
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韩式辣炒年糕
材料:年糕350克,胡萝卜,辣椒,洋葱,香葱各适量,蒜蓉辣酱一大匙,胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许做法:1.年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段。 2.锅内放少量油加入胡... [韩国料理]
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朝鲜辣白菜(速成版)
材料:大白菜1棵,苹果1个,梨1个,韭菜1两,大葱(或小葱)2两,白萝卜半根,辣椒面(细)1两,辣椒面(粗)1两,糯米粉半碗,姜一小块,姜粉10g,芝麻3勺,白糖5勺,鱼露2勺,虾皮1勺,盐适量做法:1.将白菜洗... [韩国料理]
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韩式东北乱炖
材料:茄子适量,土豆适量,黄瓜适量,青椒适量,西红柿适量做法:1、热锅倒油,加入大料和大蒜爆香后,加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒,调入韩式辣椒酱炒加放... [韩国料理]
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三鲜炒粉丝
材料:鸡蛋1个,粉丝1卷,鳗鱼干1段,虾干若干,胡萝卜1小段做法:1.准备材料 2.胡萝卜,葱段,鳗鱼干洗净后切丝;粉丝在凉水中浸泡10分钟,使其软化;鸡蛋打散备用... [韩国料理]
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辣白菜炒年糕
材料:年糕片250克,韩国辣白菜酱适量,糖2克,生抽适量,孜然适量做法:1.年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。 2.锅内放少许底油,把年糕片下入翻炒,加入辣酱,炒得时候加... [韩国料理]
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辣白菜豆腐汤
材料:辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量做法:1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2.1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小... [韩国料理]
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辣白菜大酱汤
材料:食材:辣白菜白菜胡萝卜粉条牛肉黑豆芽淘米水,调料:食用油盐香油韩国辣酱韩国黄豆酱做法:1.从上至下从左至右一次为:牛里脊肉 白菜 黑豆芽 淘米水 胡萝卜 粉条 辣白... [韩国料理]
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韩式杂烩烤牛肉
材料:牛肉,洋葱,西葫芦,红黄彩椒所有食材分量依据个人喜好选择,生抽,料酒,白糖,韩式辣酱,鸡精做法:1、牛肉切片,用料酒、生抽及少许白糖腌制入味,大概15分钟。 2、... [韩国料理]
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韩式鳕鱼炖豆腐
材料:鳕鱼2条,豆腐一块,洋葱半个,韩式辣酱,辣椒面,大喜大牛肉粉,大葱,姜,香葱一小根,大蒜多做法:1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。 2.取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣... [韩国料理]
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紫菜包饭
材料:米饭250克,胡萝卜30克,火腿30克,黄瓜30克,肉松适量,盐少许,香油少许,黑芝麻少许,鸡蛋1个,海苔3张做法:1.1、原材料大集合:海苔、火腿、蛋皮、胡萝卜、黄瓜。除海苔、肉松... [韩国料理]
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简易南韩拌饭
材料:黄瓜半根,胡罗卜半根,绿豆芽少许,冬瓜少许,米饭1碗做法:1.剩米饭用微波炉加热 2.黄瓜,胡罗卜,冬瓜切丝 3.各种菜分别焯水,沥干 4.鸡... [韩国料理]