豆腐类列表
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豆腐饼
材料:豆腐,胡萝卜,香菇,葱,盐,生粉做法:1、胡萝卜、香菇、葱剁碎备用。 2、豆腐捏碎,加入切好的香菇、胡萝卜及葱,加一勺盐、两勺生粉搅拌均匀。 3、... [豆腐类]
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木耳豆腐炒白菜
材料:白菜两片,木耳4朵,豆腐1块,干红辣椒2个,葱、姜,蒜苗1棵,盐,生抽,醋、淀粉,味精,植物油做法:1、豆腐切成薄厚均匀的小方块,平底锅刷油,煎至金黄色。 2、白菜去掉... [豆腐类]
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香煎豆腐丸
材料:豆腐,鸡蛋,青菜,面粉,葱,蒜做法:1、将豆腐抓碎,加入剁好的青菜、葱蒜、鸡蛋和面粉,充分搅拌均匀。 2、然后把豆腐泥做成丸子。 3、将油烧热,放入... [豆腐类]
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家烧豆腐
材料:豆腐1块,鸡蛋1个,面粉1大勺,胡萝卜,红椒,青椒,黄豆酱1大勺,姜丝,面粉,料酒,砂糖,盐,鸡精做法:1、豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟。 2、鸡蛋打... [豆腐类]
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麻辣小土豆
材料:主料:小土豆、蚝油做法:1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,捞出放凉后去皮。 2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火煎黄。 3、调... [豆腐类]
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农家小炒豆腐
材料:主料:猪五花肉片100克、豆腐350克做法:1、豆腐切成0.8cm厚的块状,蒜苗斜切小段,姜片切丝,五花肉薄片准备好,调味汁材料和干黄酱准备好。 2、锅中放入油烧... [豆腐类]
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马婆豆腐
材料:豆腐350克,五花肉80克,胡萝卜半根,葱半棵,姜,蒜,香葱叶,盐1茶匙,花椒1勺,生抽1勺,拌饭酱1勺,胡椒粉做法:1、豆腐切方块开水煮一分钟,去豆腥味。捞出过冷水待用。... [豆腐类]
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蛋汁蒸酿豆腐
材料:主料:豆腐4块做法:1、先把豆腐洗净,再对半切。 2、把准备好的馅料酿进豆腐。 3、再把豆腐放进锅里蒸熟,盛出。 4、最后把煮好的... [豆腐类]
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家常豆腐
材料:豆腐400克,香辣酱2勺,葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、植物油做法:1、豆腐洗净切块,姜切末、葱切丁、蒜切粒; 2、植物油烧热,放入香辣酱炒出香味,放姜蒜炒。... [豆腐类]
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清爽炒豆皮
材料:豆皮,胡萝卜,盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉,香油.做法:1.将豆皮切成面条一样. 2.胡萝卜切细丝. 3.胡萝卜下锅煎至金黄. 4.放入豆皮... [豆腐类]
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脆皮豆腐
材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。做法:1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块; 2、鸡... [豆腐类]
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鱼香豆腐
材料:主料:北豆腐(一块) 做法:1、豆腐切成小块(小一些比较入味) 2、入油锅煎一下。 3、煎... [豆腐类]
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香菇烧豆腐
材料:卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。做法:第一步:准备食材。卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。 第二步:将豆腐切成片、香菇切片、蒜... [豆腐类]