材料:菠菜4株,鱼片4两,葱2支,高汤4杯,调味料A:2大匙,盐1/2小匙,沙拉油1又1/2小匙,糖2小匙,调味料B:3小匙,白胡椒粉1小匙,香油2小匙做法:(1)将菠菜洗净,切除根部,茎太大的可由根部切开... [菠菜鱼片汤]
材料:黑鱼,菠菜 各100g,西式火腿 15g,料酒 2茶匙(10ml),老姜 2g,盐 1茶匙(5g),油 1汤匙(15ml),水 2碗(500ml)做法:1、将黑鱼洗净片成薄片,加料酒腌30分钟;菠菜洗净切段;西式火腿切末;老... [菠菜鱼片汤]