饼类列表
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芝麻糖油饼
材料:黑芝麻粉,白芝麻粉,黄糖粉,面粉250克,开水40毫升,冷水80毫升,芝麻糖,葱花做法:1.准备:黑白芝麻粉和黄糖粉,取一点打好的芝麻粉和黄糖粉混合好放在最小号的乐扣盒里备用,甜... [饼类]
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芝麻葱油饼
材料:面粉200克,葱花小半碗,椒盐适量,橄榄油适量做法:1.先用适量温水或者鲜牛奶和好面团儿。 2.把和好的面团取出来,分成若干个大小相等的小小面团儿。然后在... [饼类]
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玉米面鸡蛋饼
材料:玉米面,玉米淀粉,鸡蛋,白糖,蕃茄沙司,泡打粉,植物油,酸奶做法:1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散,加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、... [饼类]
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葱香千层肉饼
材料:面粉400克,猪肉馅200克,香葱或大葱适量,鸡蛋1个,盐1小匙,料酒1小匙,生抽2小匙,老抽1小匙,姜末少许,香油少许,色拉油少许,胡椒粉1小匙做法:1.葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用... [饼类]
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糯香豆渣煎饼
材料:豆渣,鸡蛋,椒盐粉,葱花,花生油,糯米粉做法:1.豆渣倒在大碗里,加入两大匙糯米粉(糯米粉的份量随个人喜欢,想要吃起来口感糯软一点,且又不怕胖的,就多加一些),一只鸡蛋,以及适... [饼类]
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芹菜煎豆渣
材料:豆渣适量,芹菜(用自己喜欢的蔬菜吧)1小段,鸡蛋1个,玉米面(加不加都随意)少许,盐少许,胡椒粉少许做法:1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好... [饼类]
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香煎综合豆渣饼
材料:综合豆渣(黄豆绿豆红豆),料酒,胡椒粉,葱,盐,鸡精,小麦粉(普通面粉)做法:1.豆渣打入鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、油、料酒、胡椒粉、葱花、5大茶匙小麦粉(按照豆渣份量逐一添加... [饼类]
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山东大煎饼
材料:面糊,油,肉糜,葱花做法:1.煎饼从鏊子上揭下,很柔软,冷却后变脆。放在盖帘上,要立即卷成卷。 2.涂上一层山东大豆酱,撒上葱花、青菜等。 3.再卷... [饼类]
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土豆煎饼
材料:小土豆2个,盐1小勺,鸡蛋1个,葱头适量,土豆淀粉0.5杯,胡椒粉适量,油,芝麻适量做法:1.土豆蒸熟后,剥皮,放入大盆中捣成泥 2.加入土豆淀粉,鸡蛋,胡椒粉,盐,搅拌均匀... [饼类]
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香甜玉米饼
材料:新鲜玉米,白糖,面粉,鸡蛋1只做法:1.玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感; 2.不要搅打得过于碎,可以留一些小颗... [饼类]
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紫菜饼
材料:盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉做法:1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。 2... [饼类]
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家常蛋饼
材料:中筋面粉300克,冷水450毫升,淀粉1大匙,盐少许,色拉油2大匙,鸡蛋1个,葱末少许做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己... [饼类]
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蔬菜饼
材料:中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,小白菜(用什么蔬菜都随自己)2-3棵,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许做法:1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀... [饼类]
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早餐蛋饼
材料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,盐适量,葱花,鸡蛋3个,油,肉末,芝士,金兰酱油膏,白醋做法:1.高粉8大勺.生粉2.5大勺.水220ML.盐一点点拌匀后放十分钟.可加适量葱花.... [饼类]
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提子司康
材料:低筋面粉125克,泡打粉4克,黄油30克,鸡蛋1个,牛奶55克,提子干30克做法:1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。 2.用手把黄油和面粉搓成细砂... [饼类]
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可丽饼
材料:色拉油几滴,奶油20克,白糖少许,牛奶225毫升,低筋面粉,全蛋1个,胡萝卜,甜椒丝做法:1.先说材料是有低筋面粉、全蛋一个、白糖少许、牛奶225ml、奶油20克。 2.... [饼类]
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西红柿香肠蛋饼
材料:西红柿1个,香肠1条,鸡蛋3个,盐适量,黑胡椒粉适量,生粉适量,牛奶1汤匙做法:1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛奶搅拌均匀。 2.香肠洗净... [饼类]
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南瓜鸡蛋小饼
材料:鸡蛋,南瓜,面粉,盐,鸡精,香葱做法:1.南瓜刨成丝,香葱切末; 2.南瓜丝和香葱末放一在起,撒一点点面粉。 3.打一个鸡蛋,放鸡精、盐,并拌匀。... [饼类]
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黄金豆沙卷
材料:高筋粉150克,黄油80克,全蛋20克,豆沙馅挤着看,糖粉60克,全蛋液少许,黑芝麻少许做法:1.黄油温室软化后加入糖粉搅拌均匀。 2.倒入高筋粉用手搓着混合,搓成粗... [饼类]
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怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)
材料:蔬菜,海鲜(鸟贝、海蛎子生蚝、虾仁、扇贝柱),韩式辣椒酱,芝士片,巴西里,面皮做法:1.蔬菜清洗干净,要用煎锅加入少许油炒一下,这样到时候烤pizza的时候不会溢出水份。... [饼类]