拌苦瓜列表
-
凉拌苦瓜
材料:苦瓜1个,盐1小匙,花椒辣椒油,麻油做法:1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片; 2.用一茶匙盐左右,倒进瓜片盘里,抓匀,倒去抓出的水,再加入花椒辣椒油和麻油,拌匀即可。... [拌苦瓜]
-
生拌苦瓜
材料:苦瓜一根,盐,香油,蒜泥,醋,红辣椒(装饰)做法:1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽; 2.切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水; 3.加入香油、蒜泥、醋拌... [拌苦瓜]
-
凉拌苦瓜
材料:苦瓜2根,姜3片,干辣椒3个,糖1茶匙,醋2茶匙,盐3克,油10毫升做法:1.将苦瓜洗净切好,放入开水中烫一下捞出,然后浸在冷水中备用; 2.准备好姜丝、干辣椒丝;... [拌苦瓜]
-
凉拌苦瓜
材料:苦瓜,盐,糖,味精,香油做法:1.苦瓜去籽切薄片 2.过开水后速投进冷水降温 3.加盐、糖、味精、香油拌匀 4.冰箱 内冷藏!吃饭时取出!... [拌苦瓜]
-
凉拌苦瓜
材料:苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。做法:1、将苦瓜长剖成两半,去净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。... [拌苦瓜]
-
豆鼓拌苦瓜
材料:原料: 苦瓜1根做法:苦瓜去瓤切丝; 滚水里淖一下; 捞出冲凉水后沥干或用纸巾吸干水份; 拌上配料1或者配料2拌匀即可。... [拌苦瓜]