柿叶苹果汁
材料:
柿叶12~13张，（最好用4~6月的嫩叶）。苹果1个，芹菜30克，柠檬3/4个。
做法:
苹果削皮去核，切成小块，柿叶、芹菜洗净切成小段榨汁，放入柠檬汁即可。
柿叶苹果汁
材料:
柿叶12~13张，（最好用4~6月的嫩叶）。苹果1个，芹菜30克，柠檬3/4个。
做法:
苹果削皮去核，切成小块，柿叶、芹菜洗净切成小段榨汁，放入柠檬汁即可。
低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）
材料:
西芹1/2根、苹果1个、胡萝卜1/2根
做法:
1. 西芹洗净切段，苹果和胡萝卜洗净切块；
2. 所有材料放入榨汁机中榨汁；
3. 滤掉渣滓，喝果汁即可。
苹果、苹果汁
材料:
苹果1个。
做法:
饭前半小时至1小时，细细嚼咽，日3次。
苹果汁1杯（约150毫升），缓缓呷饮，日2-3次。
胃炎，胃十二指肠溃疡等，均可长久服食。
柿叶药茶
材料:
柿叶不拘量，绿茶适量。
做法:
将柿叶洗净，晒干（以秋季自然脱落者较好〉，研细末，瓷罐备贮。每天2~3次，每次取上末6克，以茶叶煎汁，候冷送服。
柿叶山楂茶
材料:
柿叶10克，山楂12克，茶叶3克。
做法:
取以上3味以沸水浸泡15分钟即可。每天1剂，频频饮服。
柿叶粉
材料:
鲜柿叶3000克，白糖适量。
做法:
鲜柿叶3000克洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁1000毫升，慢火浓缩至粘稠，加白糖吸干药汁，轧粉装瓶，每次服15克，每日3次。
柿叶茶
材料:
柿叶5～10克。
做法:
于秋季采集自然脱落的干净柿叶，去柄晒干，揉成碎末。每次取柿叶末5～10克，放入杯内或茶壶内，用沸水冲泡，盖严约半小时即可。亦可用水把柿叶煎沸后饮。
柿叶山楂粥
材料:
柿叶、山楂各30克，粳米100克，白糖适量。
做法:
柿叶、山楂分别洗净，加水1200毫升，煎20分钟，去渣留汁于沙锅中；再将粳米淘净放入，小火慢熬成粥，下白糖，调匀。
柿叶速溶饮
材料:
鲜柿叶1000克，白糖适量。
做法:
将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，慢火浓缩至稠粘，加白糖吸干药汁，轧粉装瓶。每次冲服15克，每日3次。
葫芦叶柿叶山楂煎汤
材料:
葫芦叶、柿叶、山楂各15克。
做法:
加水适量煎汤饮用，每日2次。