首乌枸杞炒油菜薹
材料:
何首乌20克，油菜薹300克，姜5克，盐3克，黑豆适量，枸杞子15克，料酒10克，味精2克，素油35克，葱6克。
做法:
1、将枸杞子洗净，去杂质、果柄；何首乌用黑豆煮熟，烘干研成细粉；油莱薹洗干净，沥干水分；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时加入姜、葱爆香，下入油菜薹、何首乌粉、枸杞子、料酒、盐、味精，炒熟即成。
首乌枸杞炒油菜薹
材料:
何首乌20克，油菜薹300克，姜5克，盐3克，黑豆适量，枸杞子15克，料酒10克，味精2克，素油35克，葱6克。
做法:
1、将枸杞子洗净，去杂质、果柄；何首乌用黑豆煮熟，烘干研成细粉；油莱薹洗干净，沥干水分；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时加入姜、葱爆香，下入油菜薹、何首乌粉、枸杞子、料酒、盐、味精，炒熟即成。
沙参首乌枸杞女贞
材料:
沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
做法:
水煎服。另外，可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，桃叶5千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
何首乌枸杞煮鸡蛋
材料:
何首乌60克，枸杞子15克，鸡蛋2个。
做法:
何首乌60克、枸杞子15克、鸡蛋2个，加水同煮，蛋熟去壳后再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤，每天1次，连服10～15天。
首乌枸杞泽膝汤
材料:
首乌、枸杞、泽膝各30g。
做法:
每日煎水至300mL，分两次服完，连服6个月。
首乌枸杞酒
材料:
何首乌120克，熟地60克，枸杞子120克，黄精30克，全当归30克，白酒2500克。
做法:
以上前5味洗净切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7天后去渣，即成。
首乌枸杞子酒
材料:
何首乌50克，熟地黄100克，枸杞子500克，黄精30克，当归30克，白酒1000毫升。
做法:
将上药洗净切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7日后去渣即成。
每日早、晚各服1次，每服10-20毫升。
酸辣菜薹
材料:
新鲜菜薹350g
做法:
1 选购新鲜的菜薹，350克就能炒一盘子啦
2 菜薹掐成一段段的，剥去老皮，洗净
3 备好蒜末和红辣椒
4 锅里炒香蒜末和红辣椒
5 倒入蒜薹，大火翻炒
6 菜薹炒软后放盐一小勺
7 加点儿开水略煮一会儿
8 菜薹炒好起锅前滴入适量的陈醋就可以盛起啦
QQ：472727692 注明：王太私房菜
红菜薹炒腊肉
材料:
配料:
做法:
操作:
①红菜薹主要吃菜心抽出来的薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。
②炒锅微热，滴入少许麻油，下姜末稍煸，放腊肉煸炒1分钟，用漏勺捞出。
③炒锅内留余油，用大火烧至七成热，放菜薹煸炒2分钟，放盐和腊肉片再合炒1分钟，撒鸡精，颠勺，沥干油，装盘。
元蘑炒油菜
材料:
油菜1捆，元蘑150克，五花肉100克
做法:
1.小油菜清洗干净。
2.干元蘑用水泡发，清洗干净。 切点五花肉，葱姜。
3.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
4.最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！
元蘑炒油菜
材料:
干元蘑，小油菜，五花肉，葱，姜
做法:
1.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。
2.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
3.最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！
小诀窍
元蘑是东北著名的野生菌，细嫩清香，营养丰富，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，元蘑炖肉、炖鸡是东北餐桌上不可缺少的美味佳肴。^_^