猪肉类盖饭列表
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土豆咖喱鸡盖浇饭
材料:鸡腿肉，土豆，椰浆，盐适量，生抽，姜片，咖喱粉，油做法:1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制，加一点盐、一点生抽和（或啤酒）、姜片腌。 2.油锅里放少许油，将腌好的鸡腿块... [猪肉类盖饭]
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酱汁猪排
材料:猪排肉5片，甜面酱30克，料酒，油，盐，胡椒粉，孜然粉，水淀粉做法:1.猪排切成0.2厘米厚，用刀背把猪排表面拍松；料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁；把食用油和酱汁均... [猪肉类盖饭]
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咖喱肉丸盖饭
材料:大米，肉丸，胡萝卜，红椒，土豆，咖喱料理块做法:1.将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用。 2.将胡萝卜下锅翻炒片刻，然后下入土豆丁翻炒，至胡萝卜变软。... [猪肉类盖饭]
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香煎牛排盖饭
材料:无骨牛小排150公克，白饭1碗，黑胡椒粗粉1小匙，米酒1大匙，盐少许，酱油1小匙，蒜头3粒做法:1.白饭盛入大碗中，备用。 2.无骨牛小排加入所有腌料一起拌匀，腌渍约1... [猪肉类盖饭]
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照烧肉盖浇饭
材料:猪肉、黑胡椒、糖（白砂糖和冰糖）、盐、生抽、小苏打（食用碱）、姜、大蒜、辣椒；做法:1、照烧肉的做法，以黑胡椒和糖为主。 肥猪肉切块，洗净，用黑胡椒、糖、盐... [猪肉类盖饭]
