月子菜列表
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虫草花瑶柱煲鸡
材料:鸡半只,瑶柱6粒,虫草花少许,红枣2粒,姜1片,盐适量做法:1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;虫草花用清水浸软,浸虫草花的水不要倒掉。 2.将鸡、瑶柱、... [月子菜]
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萝卜猪肚汤
材料:猪肚片150公克,白萝卜块280公克,红萝卜块80公克,黑木耳片30公克,姜片10公克,香菜少许,水750㏄,罐头高汤250㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,冰糖少许做法:1.取一汤锅,加入水及高... [月子菜]
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益母草煮鸡蛋
材料:主料:鸡蛋150克,辅料:益母草30克做法:1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。 2.把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。 3.将益母草、鸡... [月子菜]
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焖香菇
材料:主料:香菇,姜丝,生抽酱油,糖少许,盐适量做法:1)新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。 2)锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,... [月子菜]
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虫草花肉碎蒸水蛋
材料:鸡蛋,猪肉,虫草花,酒,盐,糖,生抽,生粉,生油,熟油做法:1、鸡蛋四只打开打成蛋液,加入凉开水(鸡蛋四只打开打成蛋液,加入凉开水)。 2、猪肉以八分瘦两分肥为好,洗... [月子菜]
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海参木耳烧豆腐
材料:水发海参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉做法:1、豆腐洗净,切块状; 2、 海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸... [月子菜]