印尼列表
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印尼杂菜---加多加多
材料:煮鸡蛋1个,炸豆腐1快,西红柿1个,空心菜1把,绿豆芽1把,小黄瓜2根,炸豆片8片,加多加多酱(加料花生酱)3大匙做法:1.准备加多加多酱: 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作简易... [印尼]
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印尼辣椒酱
材料:腌渍辣椒100公克,蒜头10公克,冷开水50cc,盐10公克,虾酱20公克,沙拉油200cc,白醋2大匙,细砂糖2大匙,香菇精1茶匙做法:1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎,蒜头切... [印尼]
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印尼咖哩酱
材料:红葱头40g,姜35g,蒜头35g,红辣椒150g,水100c.c,沙拉油1大匙,柠檬叶3片,酸子2个,椰奶300c.c,南姜粉1/2茶匙,姜黄粉1又1/2茶匙,香茅粉1/2茶匙,印度咖哩粉1大匙,糖适量,盐适量做法... [印尼]
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印尼式菜饭
材料:泰国香米100公克,长糯米50公克,蛋1颗,豆芽20公克,蛇豆30公克,传统豆腐15公克,油葱酥15公克,虾酱10公克,辣椒酱20公克,酸枳汁40公克,柠檬汁15公克,花生粉10公克,盐7公克做法:... [印尼]
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印尼焗草虾
材料:主料:九层塔50克,草虾400克。调料:椰汁30克,泰式红咖喱(可用其他咖喱粉代替)20克,咸蛋黄10克,味精10克,盐10克,色拉油750克,上汤30克。做法:1、将九层塔切成末备用。... [印尼]
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印尼千层蛋糕
材料:材料 A:做法:1、将 A 料以搅拌器打至结实,捞起搁旁备用。 2、将 B 料以搅拌器打至松软,逐一地加入材料 C(蛋黄),拌打至奶白色。再分次加入材料 D 中的粉料... [印尼]
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印尼炒饭
材料:米饭,黄瓜,西红柿,色拉油,耗油,葱,鸡蛋,生抽,番茄酱,洋葱做法:1、黄瓜切丁,洋葱切丝,西红柿切丁。 2、调味料是用蚝油+番茄酱(加生抽是因为这样我不用加盐了嘻嘻... [印尼]
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印尼香脆豆腐色拉
材料:1包〈印尼花生膏〉(淘宝有卖)做法:1、老豆腐小丁滤干后放入高温热油炸至金黄,捞起放凉。 2、绿豆芽菜热水汆烫,捞起放凉。 3、把印尼花生膏... [印尼]