小吃点心列表
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义大利焗海鲜方块砖
材料:白土司1条,虾仁12只,蛤蜊12个,花枝圈12个,蘑菇片12个,蒜头片2颗,橄榄油2大匙,白酒20cc,白酱适量,盐适量,胡椒粉适量,起司丝适量,巴西利末少许做法:1.)将整条土司横放,用刀子... [小吃点心]
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广式卤鸭翅
材料:鸭翅6只,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,辣椒1根,广式卤鸭翅卤包1包,酱油120cc,鸡粉1匙做法:1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中,浸泡30分钟后煮滚备用。... [小吃点心]
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香料鸡排总匯三明治
材料:鸡胸肉2大块,俄立冈香料1大匙,蒜泥1小匙,橄榄油1大匙,黑胡椒少许,盐少许,全麦土司3片,美乃滋少许,美生菜1片,蕃茄片3片,起司片1片做法:1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料B,冷藏12... [小吃点心]
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广式排骨肉粽
材料:五花肉排 1/2斤,圆糯米1斤,干粽叶1把,棉绳1束,酱油1大匙,酒1大匙,胡椒粉1小匙,酱油1大匙做法:1.五花肉排洗净切小块,加入所有腌料A拌匀,静置约2小时至入味备用。... [小吃点心]
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章鱼烧
材料:低筋面粉200公克,澄粉30公克,泡打粉3公克,蛋2个,高汤350㏄,高丽菜适量,章鱼适量,红姜丝适量,海苔粉适量,盐少许,酱油1小匙,做法:1.将材料A过筛备用。 2.将蛋打... [小吃点心]
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牛奶总匯三明治
材料:白吐司4片,牛奶100g,全蛋2个,面包粉150g,起司片3片,火腿片3片,萝曼3片做法:1.将白吐司四边切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最后沾上面包粉,稍微压一下防止面包粉掉落。... [小吃点心]
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奶油培根面
材料:义大利面120公克,培根40公克,洋菇40公克,洋葱10公克,青豆仁少许,黑胡椒少许,奶油20公克,盐少许,鸡高汤少许,帕马乳酪粉30公克,蛋1个,鲜奶油30公克做法:1.培根切成小丁状,入... [小吃点心]
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蛋奶土豆饼
材料:主料:土豆(黄皮)200克,做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散; 2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁; 3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥; 4.土豆泥加入... [小吃点心]
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肉松三明治
材料:主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形,微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。,辅料:肉松,鸡蛋,沙拉酱。做法:(1)鸡蛋煮熟切片。 (2)牛角... [小吃点心]
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鸡肉起司卷
材料:鸡胸肉6片做法:1、鸡胸肉切薄片。 2、把蛋打成蛋汁。 3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个卷起成筒状。 4、卷... [小吃点心]
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草莓奶油蛋糕
材料:主料:2杯新鲜草莓,1杯乳酪,1杯蛋糕粉,1/4杯乳酪,做法:1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。 2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋... [小吃点心]
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炸香蕉卷
材料:主料:香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个做法:1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一... [小吃点心]
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巧克力甜甜圈
材料:主料:奶油40g,砂糖70g,鸡蛋1个,牛奶80cc,低筋面粉180g,发酵粉1又1/2小匙,可可粉40g,油炸用油适量。做法:)奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加入一个鸡蛋与... [小吃点心]
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菠萝水果冻
材料:主料:菠萝500克,做法:1.菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; 2.白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用; 3.锅内加入适... [小吃点心]
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薄皮虾饺
材料:主料:豌豆淀粉50克,小麦面粉150克,虾仁100克,做法:1.锅内加清水烧开后离火; 2.将小麦淀粉、面粉倒入水中,边倒边搅均匀,加盖温15分钟; 3.取出,加... [小吃点心]
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水晶虾饺
材料:主料:澄面做法:1、面用开水烫熟,稍凉后取出揉成面团。 2、将肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,做成馅料。 3、面团揪成... [小吃点心]
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广东虾饺
材料:澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,盐味精,白糖,麻油,胡椒粉各适量做法:1、澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待... [小吃点心]
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黑芝麻核桃小馒头
材料:面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,做法:1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。 2、将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一... [小吃点心]
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千层金色火腿卷
材料:水油皮料:精白面粉100克,色拉油30克,蜂蜜1茶匙,60℃热水40毫升,做法:1、做水油皮和酥皮的材料分别混合,揉成两个面团。然后分别分成两份。(可以做两个火腿卷)... [小吃点心]
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南瓜饼
材料:南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量做法:1、先将南瓜打皮去穰 2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟 3、将熟了的南瓜叉碎,凉透... [小吃点心]