晚餐列表
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锅包肉
材料:猪里脊肉做法:1、猪里脊洗净,放入冰箱冷冻室冻至略硬后取出。 2、切成厚度约2毫米的肉片。 3、将肉片放入容器... [晚餐]
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可乐鸡翅
材料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐做法:1、 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。 2、 锅内放油,烧至6成热加花椒... [晚餐]
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土豆鸡块
材料:土豆一个、鸡肉(鸡胸肉)一块、小尖椒、青椒、姜、蒜、花椒、老抽、料酒、盐和鸡精做法:1、将土豆洗净、削皮、切成小块,备用。 2、鸡肉洗净,切块。... [晚餐]
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彩椒蒸对虾
材料:冰冻对虾,彩椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐,糖做法:1.材料:冰冻对虾,彩椒,蒜 2.蒜头去皮去蒂,切末 3.彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌... [晚餐]
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家常蒜蓉娃娃菜
材料:娃娃菜,蒜,高汤,盐,油做法:1.将娃娃菜洗净沥干,一剖为四 2.蒜去皮切末 3.锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟 4.捞出... [晚餐]
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木瓜豌豆鸡丁
材料:鸡胸肉,木瓜1/2个,盐,姜,蒜末,淀粉,料酒做法:1.鸡胸肉切成丁,加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒,将鸡丁腌制一下 2.木瓜去皮切丁,豌豆用开水焯一下捞出淋水... [晚餐]
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红糖苹果银耳汤
材料:苹果一个,银耳一朵,红糖适量做法:1.银耳用清水泡发洗净,撕成小朵 2.苹果削皮切小块 3.砂锅内放清水,把银耳放入,大火煮开后转小火... [晚餐]
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肥牛金针菇
材料:肥牛片250克,金针菇300克,葱花适量,陴县豆瓣酱1汤匙,盐,蒜蓉,油做法:1.金针菇剪去根部洗净备用 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左... [晚餐]
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苹果银耳红枣汤
材料:银耳,苹果,红枣,红糖或冰糖做法:1.银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右 2.苹果洗净切小块 3.锅内放清水,放入银耳和红枣... [晚餐]
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香干菠菜塔
材料:菠菜,香豆腐干,熟芝麻,盐,芝麻油,辣椒油,白醋,蒜切末做法:1.菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎 2.香豆腐干也入沸水绰后切碎 3.菠菜、熟芝麻... [晚餐]
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蒜苗辣炒酱香干
材料:豆干6块,蒜苗1棵,蒜2瓣,小红辣椒2个,黄豆酱1大勺,生抽1汤匙,糖少许,辣椒酱适量做法:1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎 2.锅中加适量油,大火加热... [晚餐]
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豉油皇鹅肠
材料:鹅肠400g,中型土豆1个,姜1小块,小葱1根,蚝油1大勺,生抽豉油1大勺,鸡粉少许,盐少许做法:1.土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水中待用 2.鹅肠用水浸泡至吸足水分而... [晚餐]
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家常豆腐
材料:豆腐一块,瘦肉50g,泡发木耳3朵,青椒一个,郫县豆瓣酱一勺,酱油一勺,盐适量,糖少许,湿芡粉适量,做法:1.豆腐切成块状,瘦肉切薄片,木耳用手撕小,青椒切片 2.肉片加... [晚餐]
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干煸土豆条
材料:土豆400克,干辣椒10克,大葱5克,大蒜3瓣,味极鲜酱油15ML,花椒5克,孜然粉少许,油40克做法:1.准备调料(关键啊)干辣椒10克大葱5克切小片,生姜5克切碎,大蒜3瓣切碎,花椒5克,孜然... [晚餐]
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虾米炒青菜
材料:虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许做法:1.准备材料 2.虾米加少许温水浸泡 3.锅中放入姜丝 4.倒入泡软的虾米... [晚餐]
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平菇炒荷兰豆
材料:荷兰豆200克,平菇100克,胡萝卜100克,蒜头3瓣做法:1.荷兰豆撕去头尾筋;胡萝卜削皮后切三角片;平菇清洗干净;蒜头剁成蒜蓉 2.锅里装入2碗水,放入油盐,放胡萝卜... [晚餐]
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山西家常豆腐
材料:北豆腐250克,大葱片10克,蒜末10克,小葱花10克,花椒粒,酱油2汤匙,生粉1/2汤匙,清水10ml,五香粉2克做法:1.【豆腐的焯制过程】 2.将北豆腐切成大小一致均匀的... [晚餐]
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葱爆虾球
材料:洋葱1个,鲜虾500g,蒜瓣4个,生抽,糖,盐,鸡粉做法:1、带壳虾去壳,去头,牙签挑了黑线,备用,虾头留用,洋葱切丝,准备蒜瓣。 2、热锅放油,下蒜瓣爆香虾球,盛出备用,下洋... [晚餐]
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鸡肉时蔬
材料:芹菜,胡萝卜,干香菇,鸡腿肉,淀粉,鸡粉,盐,生抽,料酒,香油做法:1、芹菜洗净,去老梗老筋还有芹菜叶子,芹菜切丁,胡萝卜去皮切丁,香菇冷水泡发,切丝。 2、芹菜丁放入... [晚餐]
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家常大烩菜
材料:主料:土豆,青椒,胡萝卜,粉条,五花肉做法:1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。 2、原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上... [晚餐]