材料:花椰菜300公克,红萝卜80公克,去皮大蒜10颗,沙拉油2大匙,蔬菜高汤800公克,盐少许,鲜鸡粉8公克做法:1.花椰菜洗净,切成小朵后撕除老皮,放入滚水中汆烫至变色,捞出泡入冷水... [蒜香花椰菜汤]
材料:花椰菜是很普通的一种蔬菜,本身无多大味道,所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难得的食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作... [蒜香花椰菜汤]