曲奇饼干列表
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原味奶酥曲奇
材料:无盐奶油130克,糖粉120克,香草精1t,鸡蛋1个,牛奶2t,奶粉40克,低筋面粉200g,泡打粉1/2t做法:1、无盐奶油室温软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用电动打蛋器... [曲奇饼干]
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红糖杏仁饼干
材料:无盐黄油130克,黑糖130克,全蛋1个,低粉330克,杏仁适量做法:1、红糖用擀面杖擀成细末,加入软化的黄油拌匀; 2、电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大;... [曲奇饼干]
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巧克力曲奇
材料:无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克做法:1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀 2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均... [曲奇饼干]
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原味黄油曲奇
材料:低粉400克,无盐黄油250克,细砂糖70克,糖粉120克,鸡蛋2个做法:1、黄油切成小切,室温软化 2、软化后的黄油加细砂糖,用打蛋器打至顺滑,不需打发 3... [曲奇饼干]
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曲奇饼干
材料:无盐黄油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克做法:1.做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。 2.... [曲奇饼干]
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花生酱曲奇
材料:牛油75克,鸡蛋1个,低粉150克,花生酱75克,砂糖80克做法:1.牛油加糖打发,拌入花生酱 2.鸡蛋打散,分次加入牛油 3.筛入面粉拌匀,将面团分为约48份(... [曲奇饼干]
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墨西哥婚礼曲奇
材料:核桃粒50克,面粉150克,糖粉45克,香草粉0.25大匙,黄油75克做法:1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。 2.黄油与糖粉于另一碗内打发。... [曲奇饼干]
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曲奇饼干
材料:黄油120克,奶粉15克,低粉145克,糖粉35克,奶16克,盐0.25克,细砂糖30克,鸡蛋35克做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。... [曲奇饼干]
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丹麦曲奇
材料:低粉145克,牛奶1大匙,黄油120克,细砂糖60克,盐0.25小匙,鸡蛋0.5个,炼奶1大匙做法:1.黄油室温软化后分次加入糖,盐打发 2.再分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌... [曲奇饼干]
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咸香土豆芝士曲奇
材料:土豆200克,奶油芝士150克,低筋面粉100克,盐适量,葱15克做法:1.原料集合; 2.土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用,葱切成葱花; 3.将土豆泥,芝士,放入... [曲奇饼干]
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蛋黄饼干
材料:蛋黄5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,盐少许做法:1、黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。 2、分几次加入... [曲奇饼干]
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丹麦曲奇
材料:低筋面粉(中筋也可以)145克,细砂糖70克,奶粉15克,黄油(室温软化)120克,鸡蛋35克,奶16克,盐0.25小匙做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈... [曲奇饼干]
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曲奇饼
材料:水1大匙,鸡蛋35克,细砂糖55克,奶粉15克,黄油120克,盐1/4小匙,低筋面粉145克做法:1.将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀. 2.黄油软化后打至颜色发白后加入糖... [曲奇饼干]
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曲奇
材料:酥油200G,黄油50g,低筋面粉280g,糖80g,鸡蛋1个做法:1.将酥油、黄油室温下放软,分3次加糖打至发白; 2.加鸡蛋(这步忘记拍照了)搅拌均匀后,分两次筛入低粉,搅拌... [曲奇饼干]
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曲奇饼干
材料:A料:,奶油125g,绵白糖50g,B料:,民天特一粉150g,玉米淀粉50g,奶粉30G,盐1/4小匙,C料:,常温鸡蛋2个做法:1.黄油室温放软,用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解。 2.分2... [曲奇饼干]
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kisses花生杏仁小圆饼
材料:低粉125克,泡打粉1/2小勺,花生酱55克,黄油55克,糖45克,鸡蛋25克,牛奶15克,碎杏仁粒30克,kisses巧克力20个做法:1.黄油室温软化,放到碗中和花生酱一起,搅打均匀。... [曲奇饼干]
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可可坚果曲奇饼干
材料:低筋面粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黄油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,细砂糖40克,盐1/4小勺,牛奶25ML,绿色开心果适量做法:1.黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉打... [曲奇饼干]
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奶香葡萄饼干
材料:黄油150克,细纱糖80克,全蛋1个,牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克做法:1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备用 2.黄油软化后,加入过筛的细... [曲奇饼干]
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奶油曲奇
材料:黄油130克,淡奶油90克,细砂糖70克,低筋面粉170克做法:1.黄油室温软化成雪花膏状,分5-6次加糖打至糖融黄油略变白; 2.再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶... [曲奇饼干]
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丹麦曲奇
材料:黄油120克,糖粉40克,细砂糖30克,鸡蛋35克(半个),奶16克(1大匙),盐1/4小匙,奶粉15克(2大匙),低筋面粉145克做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变... [曲奇饼干]