茄汁类列表
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茄汁带鱼
材料:带鱼2条,姜片适量,料酒2大勺,盐少许,胡椒粉少许,番茄酱3大勺,白醋3大勺,糖2大勺,生抽1大勺,水淀粉少许,食用油适量,姜少许,蒜少许,面粉适量做法:1.带鱼洗净切断,加葱段,料酒,少... [茄汁类]
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茄汁带鱼
材料:宽带鱼,蒜蓉,黄瓜,西红柿,芡粉,西红柿酱做法:1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐,稍腌制。 2.在薄油锅中煎金黄。起锅沥干。 3.另起油锅,见热后... [茄汁类]
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茄汁白菜肉卷
材料:材料准备:白菜叶8片(只要下面的叶子),肉馅250克,西红柿一个(或番茄酱75克),肉馅调料:鸡蛋1个,酱油15克,盐2克,葱姜末适量,植物油少许,湿淀粉,番茄汁的调料:植物油25克,精盐2克,白糖20... [茄汁类]
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茄汁藕盒
材料:藕段,肉馅,荸荠(无可略),料酒,糖,盐,鸡精,葱末,姜末,鸡蛋,生粉,泡打粉(无可略),吉士粉(无可略),番茄酱做法:1、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末,搅上劲后加入荸荠... [茄汁类]
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茄汁焖鸡翼
材料:1:鸡翼中段650克,洗净沥水,加生抽酱油2大匙拌匀,冰箱腌过夜备用;做法:1、不粘锅,置炉上开大火,放1.5大匙橄榄油,放入鸡翼炒至外皮焦黄。 2、接着放入蒜蓉和... [茄汁类]
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茄汁焗排骨
材料:排骨0.5-0.7磅、土豆3个、番茄2(中型)、洋葱1个。做法:备料: 一、锅放冷水,下排骨(大半磅)、姜片(数片)和放1汤匙料酒,烧至沸腾出浮沫,再滚5分钟左右,捞起,用热... [茄汁类]
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酸甜茄汁小排
材料:盐、生抽、白酒、醋、葱姜、蚝油、番茄酱、糖、水、小排做法:1:排骨放清水中浸泡15分钟,然后清洗干净沥干水分,蒜切末、葱姜切丝备用。 2:排骨中加入1小... [茄汁类]